الرغيف السياحي بـ2 جنيه.. أسعار الخبز الجديدة وقرارات مرتقبة من وزارة التموين
كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن تفاصيل الضوابط التي وضعتها وزارة التموين والتجارة الداخلية لتنظيم أسعار وأوزان الخبز السياحي، بهدف حماية المواطنين من تقلبات الأسعار غير المبررة.
تسعيرة الخبز السياحي الحالية
وأوضح "فكري" في مداخلة هاتفية ببرنامج البصمة المذاع على قناة الشمس مع الإعلامي تامر عبد المنعم، أن الوزارة ألزمت أصحاب المخابز السياحية بأوزان وأسعار محددة، حيث جاءت كالتالي:
رغيف الخبز وزن 80 جراما بسعر 2 جنيه
رغيف الخبز وزن 60 جراما بسعر 1.5 جنيه
رغيف الخبز وزن 40 جراما بسعر 1 جنيه
الرغيف الكبير يصل سعره إلى 5 جنيهات
لماذا تتدخل وزارة التموين؟
أشار سكرتير شعبة المخابز ، إلى أن تدخل الدولة يأتي "عشان المواطن ميبقاش في إيد صاحب المخبز يعلي زي ما هو عايز"، خاصة في ظل انفلات الأسعار أحيانا ، مؤكدا أن ، الهدف هو السيطرة على الأسواق وضمان حصول المواطن على السلعة بسعر مناسب يتماشى مع التكلفة الفعلية.
تحديات أصحاب المخابز
وفي رده على تساؤلات حول إمكانية تجنب رفع الأسعار، أوضح فكري أن أصحاب المخابز يواجهون زيادة في تكلفة المواد الخام، قائلا: "القمح جايله غالي والدقيق جايله غالي، هيعوض فرق السعر ده إزاي؟"، مشيرا إلى أن الخبز السياحي يُنتج من دقيق استخراج 72% وهو "حر تداول"، مما يجعل الرقابة عليه مرتبطة بتحديد الأوزان مقابل السعر.
توقعات بزيادة طفيفة قريبا
وتوقع خالد فكري صدور توجيه وزاري جديد خلال الأيام القليلة القادمة لإعادة تقييم الأسعار بما يتوافق مع متغيرات السوق الحالية، مرجحا أن تكون الزيادة المقررة في حدود "ربع جنيه" فقط للرغيف، لضمان استمرارية عمل المخابز مع الحفاظ على قدرة المواطن على "التعايش مع الوقت الحالي".
