لتقوية المناعة والدفء الطبيعي.. حبوب يجب تناولها في الشتاء
يتطلب الشتاء أطعمة تغذي الجسم من الداخل بمكونات تدفئه، وتقوي مناعته، وتساعد على الهضم خلال الأشهر الباردة.
من أفضل الخيارات الموسمية الحبوب الكاملة، المعروفة بقيمتها الغذائية الغنية، والألياف، والمعادن، والطاقة بطيئة الإطلاق التي تبقي الجسم مغذيا لفترة أطول، إذ يساعد تناول هذه الحبوب جسمك على البقاء مقاوما للعدوى مع الحفاظ على مستويات طاقة ثابتة طوال اليوم.
فيما يلي حبوب تستحق أن تضاف إلى طبقك الشتوي.
1. الذرة الرفيعة
تلك الحبوب خالية من الجلوتين وغنية بمضادات الأكسدة، مما يجعلها مثاليًا لفصل الشتاء عندما يكون الجسم أكثر عرضة للالتهابات، كما أن محتواها العالي من الألياف يعزز الهضم الجيد وصحة القلب.
2. الشعير
الشعير غني بألياف بيتا جلوكان، التي تُعزز المناعة وتدعم مستويات الكوليسترول الصحية، كما أنه ممتاز للهضم، وهو أمر يعاني منه الكثيرون خلال فصل الشتاء.
3. القمح
يُوفر القمح الكامل الدفء والألياف والفيتامينات والمعادن التي تُعزز عملية الأيض ووظائف الأمعاء، ففي الشتاء، يُهضم القمح بكفاءة أكبر، مما يجعله مثاليًا للاستهلاك المنتظم.
نصائح للحفاظ على صحتك هذا الشتاء
الحفاظ على صحتك هذا الشتاء ليس بالأمر الصعب أو يتطلب وقتًا طويلًا، باتباع بعض النصائح البسيطة ودمجها في حياتك اليومية، يمكنك الحفاظ على قوة جهازك المناعي وتجنب كآبة الشتاء:
1. مرق العظام
صحة الجهاز الهضمي الجيدة ضرورية لصحة الجهاز المناعي، فتناول مرق العظام يوميًا يُساعد على علاج متلازمة الأمعاء المتسربة، ويحمي أيضًا سلامة أمعائك لذا.
2. عالج أمعائك
يرتبط جهازك الهضمي ارتباطًا مباشرًا بأداء جهازنا المناعي، اجعله جزءًا من نظامك الغذائي اليومي، وتناول بروبيوتيك عالي الجودة يوميًا، وتناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك، هذه الأطعمة تساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا في جهازنا الهضمي، مما يحافظ بدوره على صحة جهازنا المناعي.
3. الثوم
الثوم يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، كما أنه يخفض ضغط الدم والكوليسترول، وهو مضاد طبيعي للهيستامين.
4. فيتامين سي
فيتامين سي، وهو مصدر موثوق، يمكنك الحصول عليه بسهولة من نظامك الغذائي (الفواكه والخضراوات الطازجة) أو كمكمل غذائي من أي صيدلية أو متجر أغذية صحية، ويُعد فيتامين سي مضادًا قويًا للأكسدة، وهو مفيد ليس فقط لجهاز المناعة، بل أيضًا لجهازنا القلبي الوعائي وبشرتنا.
