حملات مفاجئة على مخابز المحلة الكبرى تضبط مخالفات تموينية وصحية

شهد مركز المحلة الكبرى بمحافظة الغربية اليوم الأحد 7 سبتمبر 2025 حملة رقابية مفاجئة على عدد من المخابز بقرى شبرا ملكان وعياش، وذلك في إطار استجابة سريعة لشكاوى المواطنين حول تراجع مستوى الخبز المدعم، وتنفيذًا لتعليمات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية بضرورة التدخل الفوري لمواجهة أي مخالفات تمس حقوق الأهالي أو تهدد سلامتهم.

قادت الحملة الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة أسفرت عن تحرير 12 محضرًا متنوعًا شملت مخالفات تموينية وصحية، بعد أن تبين وجود تجاوزات واضحة داخل بعض المخابز المستهدفة. فقد تم ضبط مخبزين بقرية شبرا ملكان ينتجان خبزًا ناقص الوزن بمعدل وصل إلى 19 جرامًا للرغيف الواحد، وهو ما يمثل إخلالًا بمعايير الجودة والوزن المقرر رسميًا. كما تم رصد مخالفات في مخبزين آخرين بقرية عياش لعدم تعليق لوحات التشغيل التي توضح بيانات المخبز والعاملين به، في مخالفة مباشرة للقوانين المنظمة لعمل المخابز البلدية.

ومن الجانب الصحي، كشفت الحملة عن غياب الاشتراطات اللازمة في بعض المواقع، حيث تم تحرير 4 محاضر لعدم امتلاك العاملين شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، بالإضافة إلى تحرير 4 محاضر أخرى تتعلق بضعف مستوى النظافة وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل المخابز حفاظًا على سلامة المستهلكين.

شدد اللواء أشرف الجندى على أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة بصورة يومية لضبط أي تجاوزات والتأكد من التزام المخابز بالمعايير المحددة، مؤكدًا أن ملف رغيف الخبز المدعم يحظى بأولوية قصوى لما يمثله من أهمية كبرى في حياة المواطنين. وأضاف أن أي محاولة للتلاعب في وزن أو جودة الخبز سيتم مواجهتها بكل حسم ودون أي تهاون.

كما وجه المحافظ دعوة مباشرة للأهالي بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات أو تجاوزات يتم رصدها، موضحًا أن شكاوى المواطنين يتم التعامل معها فورًا عبر القنوات الرسمية، وأن الأجهزة التنفيذية ملتزمة بالتصدي لأي خلل داخل منظومة الدعم لضمان وصوله لمستحقيه بجودة مطابقة للمواصفات.

بهذا تكون الحملة قد بعثت برسالة واضحة مفادها أن حقوق المواطنين لن تكون محل مساومة، وأن الرقابة الصارمة مستمرة لضبط المنظومة التموينية وتحقيق الانضباط الكامل داخل جميع المخابز.