بين التذوق والإعلان.. كيف يحدد "ذويق مكة" موقفه من المطاعم؟
لا يتعامل أحمد محمد جماعي، الشهير بـ"ذويق مكة"، مع تجربة المطاعم باعتبارها مجرد فرصة لتصوير وجبة أو استعراض منتج غذائي، بل يصف نفسه بأنه متذوق للطعام، ويرى أن إبداء الرأي في جودة ما يقدمه المطعم جزء أساسي من طبيعة المحتوى الذي اختار تقديمه.
ويقول جماعي إن بعض المطاعم تتواصل معه لتجربة منتجات جديدة قبل طرحها أو للتعرف على رأيه فيها، موضحًا أنه يحرص خلال هذه التجارب على نقل ملاحظاته إلى أصحاب المطاعم إذا لم يجد الطعام بالمستوى المطلوب.
ويؤكد أن تقييمه لا يقتصر على إبراز الجوانب الإيجابية، إذ قد يخبر أصحاب المطاعم مباشرة بأن المنتج غير جيد، مع توضيح ملاحظاته بشأنه، بدلًا من تقديم انطباع إيجابي لا يعكس تجربته الفعلية.
تجربة شخصية أم إعلان للمطعم؟
ويفرق صاحب الحساب بين تجربة الطعام باعتبارها محتوى شخصيًا وبين الإعلان عن مطعم أو منتج، موضحًا أنه يذهب في بعض المرات إلى المطعم ويدفع قيمة الطعام بنفسه، حتى إذا لم تكن الوجبة بالمستوى الذي توقعه، أو لم يجد في التجربة ما يستحق نشر مقطع عنها.
وتعكس هذه الممارسة طبيعة الدور الذي يسعى جماعي إلى تقديمه لمتابعيه؛ إذ لا يعتبر تصوير الطعام غاية في حد ذاته، وإنما يربط تقييمه بما تناوله بالفعل وما لاحظه من مستوى المنتج.
كما يضع تواصل المطاعم معه لتجربة منتجات جديدة أمامه مسؤولية نقل ملاحظاته إلى أصحابها، سواء كانت إيجابية أو سلبية، وفقًا لما تسفر عنه التجربة.
