لحوم فاسدة ومذبح خارج الرقابة.. تفاصيل ضبط مخزن سري يثير القلق في المنيا
مخزن بعيدًا عن أعين الرقابة، وذبح خارج المجازر الحكومية، ولحوم وأحشاء غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مشهد كشفت عنه حملة تفتيشية بمركز مطاي شمال محافظة المنيا، بعدما قادت ملاحظات ميدانية إلى ضبط مكان غير مرخص استخدم في ذبح الماشية وتجهيز اللحوم دون إشراف طبي بيطري، قبل طرحها في الأسواق.
حركة مريبة تقود إلى كشف المذبح السري
بدأت تفاصيل الواقعة خلال حملة مكبرة لإزالة التعديات بمركز ومدينة مطاي، برئاسة طه حسين عبد الفتاح، رئيس المركز والمدينة، حيث لاحظت الحملة وجود حركة غير طبيعية داخل أحد المخازن، ما دفع إلى فحص المكان والتأكد من طبيعة النشاط الذي يجري بداخله.
وبالفحص، تبين استغلال المخزن في ذبح الحيوانات خارج المجازر الحكومية، بعيدًا عن إجراءات الرقابة البيطرية، لتتكشف مخالفات استدعت التدخل الفوري واستدعاء الجهات المختصة.
لجنة مكبرة لفحص اللحوم وضبط المخالفات
وعلى الفور، جرى استدعاء اللجان الفنية والجهات المعنية لمباشرة أعمال الفحص والمعاينة، حيث انتقلت لجنة ضمت محمود إبراهيم، نائب رئيس مركز مطاي، وعبد الحكيم محمد، مدير إدارة تموين مطاي، والدكتور وليد ريدي، مدير قسم المجازر بالإدارة البيطرية، إلى جانب قوة من مباحث التموين والتفتيش الغذائي.
وأسفرت أعمال المعاينة عن ضبط أدوات الذبح والتجهيز المستخدمة داخل المكان، إلى جانب تحريز كميات من اللحوم والأحشاء التي تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وفقًا لما ورد في تفاصيل الواقعة، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المضبوطات.
إجراءات قانونية وملاحقة المخالفين
وجرى التحفظ على المضبوطات، وتحرير المحاضر التموينية والصحية اللازمة بحق صاحب المخزن، فيما أُحيلت الواقعة إلى النيابة العامة للتحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة.
حملات مفاجئة لحماية صحة المواطنين
وتأتي الواقعة ضمن جهود الأجهزة التنفيذية والتموينية والبيطرية لمواجهة أنشطة الذبح غير المرخص، والتصدي لمحاولات تداول اللحوم المخالفة للاشتراطات الصحية.
وأكد رئيس مركز ومدينة مطاي، استمرار الحملات الميدانية المفاجئة، والتعامل مع المخالفات التي تمس صحة المواطنين وسلامة الغذاء، مع تكثيف أعمال الرقابة على الأنشطة التجارية ومصادر تداول اللحوم، لضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك إلى الأسواق.
