طريقة عمل سموثي أخضر صحي.. مشروب خفيف وسريع ضمن النظام الغذائي

يعد السموثي الأخضر من الخيارات السهلة لإضافة الخضروات والفاكهة إلى النظام الغذائي، ويمكن تحضيره خلال دقائق قليلة.

 وتعتمد وصفة منشورة على موقع YourTango على مكونات مثل الكرنب أو السبانخ، والأفوكادو، والنعناع، والليمون والماء. 

مكونات السموثي الأخضر 

كوبان من الكرنب الأخضر أو السبانخ المجمدة، نصف ثمرة أفوكادو، ويمكن استبدالها بموزة ناضجة، ربع كوب من النعناع الطازج، أو نصف تفاحة، حبتان من الليمون بعد إزالة القشر، كوب من الماء، من 3 إلى 6 قطرات من مُحلي ستيفيا، حسب الرغبة.

طريقة تحضير السموثي الأخضر 

تُغسل أوراق الكرنب أو السبانخ جيدًا، يوضع الكرنب أو السبانخ في الخلاط، ثم يُضاف الأفوكادو والنعناع،يضاف عصير الليمون والماء، تضاف قطرات ستيفيا حسب الرغبة،تُخلط جميع المكونات جيدًا حتى يصبح المشروب ناعمًا ومتجانسًا، يقدم فور تحضيره.

نصيحة للدايت

للحصول على مشروب أخف، يمكن الاكتفاء بالماء وعدم إضافة السكر، مع ضبط كمية الأفوكادو أو الموز وفق احتياجات النظام الغذائي،  والوصفة الأصلية تقترح أيضًا إضافات اختيارية مثل زبدة اللوز أو مسحوق البروتين، لكن يمكن الاستغناء عنها إذا كان الهدف تقليل السعرات.