420 جنيهًا للسمن البلدي.. أسعار السمن بالمنيا اليوم واستقرار الأسواق
شهدت أسواق محافظة المنيا اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السمن البلدي والسمن الصناعي داخل المحال والأسواق، وسط توافر المعروض من منتجات الألبان ومشتقاتها، ما ساهم في استمرار حركة البيع والشراء بشكل طبيعي دون تغييرات كبيرة في الأسعار خلال الفترة الحالية.
السمن البلدي يحافظ على مستوياته السعرية
سجل سعر كيلو السمن البلدي داخل أسواق المنيا ما بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة وطريقة الإنتاج ومصدر البيع، مع استمرار الإقبال عليه من المواطنين رغم ارتفاع سعره مقارنة ببعض البدائل الأخرى، نظرًا لطعمه المميز واستخدامه في العديد من الأطعمة التقليدية.
السمن الصناعي عند مستويات أقل
وتراوح سعر السمن الصناعي داخل الأسواق بين 120 و180 جنيهًا للكيلو، ليظل الخيار الأقل تكلفة بالنسبة لشريحة كبيرة من المستهلكين، خاصة مع ارتفاع أسعار السمن البلدي، في حين تختلف الأسعار من منطقة لأخرى داخل مراكز المحافظة وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.
وفرة المعروض تدعم استقرار السوق
وأكد عدد من تجار المواد الغذائية أن الأسواق تشهد وفرة جيدة في السمن ومشتقات الألبان، وهو ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الأيام الأخيرة، مع انتظام عمليات التوريد من المصانع والمزارع إلى الأسواق المحلية.
إقبال متوازن من المواطنين
وشهدت أسواق المنيا حركة شراء مستقرة على السمن بأنواعه، حيث يفضل بعض المواطنين السمن البلدي لاستخدامه في الطهي والمخبوزات، بينما يتجه آخرون إلى السمن الصناعي كبديل اقتصادي مناسب، في ظل ارتفاع أسعار العديد من السلع الغذائية الأخرى.
توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة
ويتوقع متعاملون في سوق المواد الغذائية استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار السمن خلال الأيام المقبلة، في ظل توازن العرض والطلب داخل الأسواق، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة في الأسعار وفقًا لتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف ومعدلات الاستهلاك داخل محافظة المنيا.
