ضبط ومصادرة أكثر من نصف طن لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر بالمنيا
واصلت الأجهزة الرقابية بمحافظة المنيا حملاتها المكثفة على أسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز المحافظة، في إطار جهود حماية الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، والتصدي لأي ممارسات من شأنها الإضرار بالأمن الغذائي أو تهديد سلامة المستهلكين.
حملات رقابية مكثفة على الأسواق
وشهدت الفترة الماضية تنفيذ حملات تفتيشية موسعة استهدفت محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، إلى جانب أماكن تداول وتخزين المصنعات الغذائية، وذلك بالتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين والجهات المختصة.
وتركزت الحملات على التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي، ومراجعة الاشتراطات الصحية وطرق الحفظ والتداول، بالإضافة إلى ضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
تحرير 59 مخالفة متنوعة
وأوضح تقرير مديرية الطب البيطري أن الحملات الرقابية التي تم تنفيذها على مدار الأسبوعين الماضيين أسفرت عن تحرير 59 مخالفة بيطرية وتموينية متنوعة، شملت مخالفات تتعلق بعرض وبيع منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية، فضلاً عن ضبط لحوم تم ذبحها خارج المجازر الحكومية المعتمدة.
وأكدت المديرية أن تلك الحملات تأتي في إطار خطة رقابية مستمرة تهدف إلى إحكام السيطرة على الأسواق ومنع تداول أي منتجات قد تشكل خطرًا على صحة المواطنين.
مصادرة 572 كيلوجرامًا من اللحوم والمنتجات الغذائية
وأسفرت الحملات عن ضبط ومصادرة 572 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المختلفة، بينها 343 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة والدواجن والأسماك والمصنعات الغذائية واللحوم المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد ثبوت عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية اللازمة.
كما تم ضبط 229 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة للقوانين المنظمة لعمليات الذبح والتداول.
استمرار الحملات لحماية المستهلك
وأكدت الجهات المعنية استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري بمختلف مراكز المحافظة، لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن حماية المستهلك والحفاظ على الصحة العامة ورفع مستوى الرقابة على السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.
