طريقة عمل كريم شانتيه بالخلاط..اشهي وصفات الكريمة الجاهزة 

كريم شانتيه بالخلاط ... استبدالي وصفات الكريمة الجاهزة بأنواعها المصنوعة في المنزل، جربي كريم شانتيه باستخدام الخلاط الكهربائي، وقدمي منه ألذ الحلويات على سفرة ضياف كريم شانتيه بالخلاط ... استبدالي وصفات الكريمة الجاهزة بأنواعها المصنوعة في المنزل، جربي كريم شانتيه باستخدام الخلاط الكهربائي، وقدمي منه ألذ الحلويات على سفرة ضيافتك

مقادير كريم شانتيه بالخلاط

- حليب : ثلث كوب
- السكر الناعم : ربع كوب
- ماء بارد : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريم شانتيه بالخلاط

ضعي وعاء من الماء والجيلاتين واخلطيهم جيدا حتى يمتص الجيلاتين الماء.
سخني الحليب على نار متوسطة، ثم ارفعيه ليبرد.
ضعي الجيلاتين على الحليب في الخلاط، واخلطيه جيدا حتى يصل إلى القوام المناسب.
أضيفي السكر والفانيليا إلى الحليب واخلطيهم جيدا
اتركي المكونات تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ويصبح صلب القوام، ثم يستخدم في التزيين.

 وعلمي أيضا :ايس كريم بالكريم شانتيه
 

 الايس كريم من أكثر الحلويات الغربية الباردة التي يتم تناولها في فصل الصيف تعلمي طريقة سهلة وبسيطة عمل ايس كريم بالكريم شانتيه، 

مقادير ايس كريم بالكريم شانتيه
- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- حليب مركز محلى : علبة
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ايس كريم بالكريم شانتيه

1. اخلطي الحليب مع الكريمة في وعاء جيدا

2. أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخفقي.

3. غطي الوعاء وأدخليه الفريزر لمدة ليلة كاملة.

4. أخرجي الوعاء من الفريزر واسكبي الايس كريم بواسطة الملعقة الخاصة وقدميها.

الكريم شانتية لمرضى السكر:

يمكن لمرضى السكر تناول "الكريم شانتيه" بأمان عند استبدال السكر الأبيض العادي ببدائل السكر الامنة (مثل الاستيفيا)، أو شراء الأنواع الجاهزة الخالية من السكر يوصى دائما بمراقبة الكميات المتناولة لتجنب زيادة الوزن أو ارتفاع مستويات السكر.
إليك أفضل طريقة صحية وامنة لإعداد كريم شانتيه منزلي

مخصص لمرضى السكري:

المكونات الأساسية:مسحوق الكريم شانتيه الخام: 
الحليب: يفضل استخدام حليب خالي الدسم أو حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو الصويا).بديل السكر: ملعقة صغيرة من سكر دايت مخصص للحلويات والحرارة (مثل ستيفيا أو إريثريتول).النكهة: القليل من الفانيليا السائلة.طريقة التحضير:ضعي الحليب في وعاء عميق حتى يبرد تماما (يفضل أن يكون شبه مثلج).أضيفي مسحوق الكريم شانتيه الخام، وبديل السكر والفانيليا.استخدمي المضرب الكهربائي واخفقي المكونات على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح القوام كثيفا ومتماسكا.يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

ملاحظات هامة:

مسحوق "شانتي" التجاري: 

حتى الأنواع المكتوب عليها "بدون سكر" تحتوي على نشويات أو حليب مجفف يمكن أن ترفع مستويات السكر، لذا يفضل دائما استخدام الكريم شانتيه الخام مع إضافة محلي صناعي.حساسية الجلوتين أو اللاكتوز: يمكن أن تحتوي بعض أنواع مسحوق الشانتيه الجاهز على الجلوتين أو منتجات الألبان التي تسبب اضطرابات هضمية للبعض.للتعرف على منتجات صحية مخصصة، يمكنك الاطلاع على متجر دايتي اند هيلثي ستور لاستكشاف خيارات بديلة لمسحوق الكريمة المناسب للحميات منخفضة السكر ومرضى السكري.