أسعار اللحوم والأضاحي أول أيام عيد الأضحى الأربعاء 27 مايو 2026 بالأسواق
شهدت أسعار اللحوم الحمراء والأضاحي، اليوم الأربعاء 27 مايو 2026، أول أيام عيد الأضحى المبارك، حالة من التباين داخل الأسواق ومنافذ البيع الحكومية والخاصة، بالتزامن مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم والضاني خلال العيد.
وسجلت أسعار بعض القطعيات ما بين 320 و370 جنيهًا، بينما وصل سعر البرجر إلى 380 جنيهًا، والكفتة والسجق البلدي إلى 290 جنيهًا، والمفروم الكندوز 300 جنيه، والكبدة البقري 380 جنيهًا، والبوفتيك البقري 380 جنيهًا، والضاني البلدي 370 جنيهًا داخل منافذ وزارة الزراعة.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
أكد التجار أن أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية والمتحركة جاءت كالتالي:
الكبدة الجمسي: 350 جنيهًا
كباب الحلة البلدي: 350 جنيهًا
كفتة الأرز: 200 جنيه
الكفتة السيخ: 200 جنيه
كما سجلت الأسعار في منافذ جهاز «أمان» وسلاسل «وطنية» و«سوبر توفير»:
المفروم البلدي: 280 جنيهًا
اللحوم البلدية: 260 جنيهًا
وفي منافذ وزارة التموين:
اللحوم البلدية: 330 جنيهًا
اللحم الضاني: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم في محلات الجزارة والسوبر ماركت
شهدت أسعار اللحوم في السوبر ماركت ومحلات الجزارة تفاوتًا وفقًا لنوع القطعية وجودتها، حيث جاءت كالتالي:
الإسكالوب: 500 جنيه
السمانة: 500 جنيه
الفخذة البقري: 500 جنيه
الكفتة وكفتة داود باشا: 400 جنيه
الإنتركوت: 500 جنيه
المكعبات بالدسم: 420 جنيهًا
المكعبات المميزة: 508 جنيهات
كباب الحلة: 560 جنيهًا
المفروم بالدسم: 400 جنيه
المفروم بدون دسم: 480 جنيهًا
أسعار الضاني والجمال والماعز
أوضح التجار أن أسعار اللحوم المختلفة سجلت:
لحم الجمال «القاعود»: 420 جنيهًا
المفروم الجملي: 420 جنيهًا
الكبدة الجملية: 600 جنيه
لحم الماعز: 480 جنيهًا
الضاني البلدي: 480 جنيهًا
لحوم السن: 500 جنيه
الكندوز: من 420 إلى 480 جنيهًا حسب نسبة الدهن
كما بلغ سعر الضاني البرقي نحو 540 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المجمدة اليوم
سجلت أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة:
اللحوم المجمدة: 300 جنيه
الموزة المجمدة: 365 جنيهًا
المفروم المستورد: 290 جنيهًا
السجق المجمد: 230 جنيهًا
الكبدة المستوردة: 200 جنيه
اللحوم الجاموسي المجمدة: 300 جنيه
البتلو المجمد: 300 جنيه
لحوم الرأس البلدي: 220 جنيهًا
الدهن البقري: 210 جنيهات للكيلو
أسعار الماشية والأضاحي أول أيام العيد
كشف التجار عن أسعار الماشية والأضاحي الحية، والتي جاءت كالتالي:
الجاموسي القائم: من 160 إلى 175 جنيهًا للكيلو
الكندوز البقري القائم: من 185 إلى 190 جنيهًا
الضاني الحي: 250 جنيهًا
الضاني المذبوح: 390 جنيهًا
الجملي الحي: 240 جنيهًا
كما سجلت أسعار الماشية:
البقرة الوالدة: من 95 إلى 100 ألف جنيه
الجاموسة: من 85 إلى 120 ألف جنيه
الغنم الصغيرة: تبدأ من 12 ألف جنيه
الأبقار المتوسطة: تبدأ من 40 ألف جنيه.
