انخفاض أسعار العجول البلدي قبل عيد الأضحى.. اعرف سعر الخروف والجاموس اليوم
تشهد أسواق الماشية واللحوم في مصر حالة من الهدوء والاستقرار النسبي بالتزامن مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك 2026، وسط تراجع ملحوظ في أسعار العجول البقري البلدي، الأمر الذي أعاد حالة من التفاؤل لدى المواطنين الراغبين في شراء الأضاحي قبل الزحام المتوقع خلال الأيام المقبلة.
وجاءت تحركات الأسعار هذا العام مختلفة عن المواسم السابقة، خاصة مع زيادة المعروض من العجول واللحوم داخل الأسواق، إلى جانب استمرار جهود الاستيراد والتوسع في مشروعات التربية المحلية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين.
انخفاض أسعار العجول البلدي قبل عيد الأضحى
وسجل سعر كيلو العجول البقري البلدي القائم تراجعا جديدا خلال الأيام الحالية، بقيمة وصلت إلى نحو 5 جنيهات في الكيلو، ليتراوح حاليا بين 185 و200 جنيه، بعدما كان يدور في الفترة الماضية ما بين 190 و205 جنيهات للكيلو القائم.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع زيادة المعروض من العجول داخل الأسواق والمزارع، مع استمرار طرح كميات كبيرة من الماشية استعدادا لموسم عيد الأضحى، في محاولة لتحقيق توازن بين حجم الطلب والكميات المتوفرة.
أسباب تراجع أسعار الأضاحي 2026
ويرجع استقرار أسعار الأضاحي هذا العام إلى عدة عوامل مهمة ساهمت في توفير كميات كبيرة من اللحوم والعجول داخل الأسواق، أبرزها التوسع في استيراد العجول الحية من الخارج، وعلى رأسها العجول البرازيلية، التي ساهمت في زيادة المعروض بشكل واضح.
كما لعبت مشروعات التربية المحلية دورا مهما في رفع معدلات الإنتاج، خاصة مع زيادة أوزان العجول خلال الأشهر الماضية، وهو ما أدى إلى ارتفاع كميات اللحوم المطروحة داخل الأسواق والمجازر مقارنة بالعام الماضي.
أسعار الأضاحي اليوم في الأسواق
وفيما يتعلق بأسعار باقي أنواع الأضاحي، فقد سجل سعر كيلو الجاموسي القائم ما بين 155 و165 جنيها للكيلو، ليظل الأقل سعرا مقارنة بالعجول البقري والخراف.
أما أسعار الخراف البلدي، فتراوحت بين 205 و250 جنيها للكيلو القائم، بحسب الوزن والمنطقة ونوع التربية، في الوقت الذي شهدت فيه أسعار الماعز والجديان استقرارا ملحوظا، حيث سجل الكيلو ما بين 250 و260 جنيها.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
وبالتزامن مع استقرار أسعار الأضاحي، شهدت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الثبات داخل الأسواق ومحال الجزارة.
وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي ما بين 430 و470 جنيها للكيلو بالنسبة للقطعيات العادية المستخدمة في السلق والطهي اليومي.
بينما ارتفعت أسعار القطعيات المميزة مثل الإنتركوت والفلتو ووش الفخدة والسمانة والكولاتة والموزة لتصل إلى نحو 500 جنيه للكيلو، نتيجة زيادة الإقبال عليها وارتفاع جودتها.
كما سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن نحو 470 جنيها، في حين بلغ سعر كيلو اللحوم السوداني حوالي 350 جنيها، ليستمر كأحد البدائل الأقل سعرا داخل الأسواق.
