أستاذ اقتصاد زراعي: ارتفاع الطماطم مؤقت والأسعار ستنخفض مع العروات الجديدة

قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن الأزمات والحروب والتصعيد في المنطقة كان لها تداعيات مباشرة على ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة على المستوى المحلي، موضحًا أن الزيادة لم تشمل جميع المحاصيل بنفس الدرجة.

أسعار الخضروات لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا بشكل عام

وأضاف “كمال”، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي، ببرنامج "حديث القاهرة"، عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أسعار الخضروات لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا بشكل عام، باستثناء محصول الطماطم الذي سجل زيادة ملحوظة، بسبب دخوله مرحلة “بين العروات”، وهي الفترة التي يقل فيها الإنتاج والمعروض، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

وأضاف أشرف كمال أن موجات الصقيع التي شهدها شهر يناير كانت من العوامل المؤثرة أيضًا، حيث تسببت في انخفاض الإنتاج، وبالتالي زيادة الأسعار.

زيادات مؤقتة والاسعار ستنخفض

وأكد أستاذ الاقتصاد الزراعي أن هذه الزيادات مؤقتة، مشيرًا إلى أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض مع طرح العروات الجديدة في الأسواق، متوقعًا تحسنًا ملحوظًا خلال شهر، وعودة الأسعار إلى مستويات جيدة ومنخفضة بشكل كبير.

وكانت قد رصدت كاميرا نيوز رووم اليوم الثلاثاء، انخفاض طفيف في أسعار الطماطم بأسواق محافظة الجيزة، وكشف التجار أسباب ارتفاع الأسعار الفترة الماضية وذلك بعد أن سجل سعر كيلو الطماطم ببعض المناطق 60 جنيه.

 تجار الخضار يكشفون سبب تراجع أسعار الطماطم

وأشار التجار أن سبب ارتفاع أسعار الطماطم كان لاختلاف العروة بين الصيف والشتاء موضحين أن الأسعار ستستمر في الانخفاض بالفترة المقبلة.

موضحين أن الإقبال بالفترة الماضية كان ضعيفا من المواطنين على شراء كميات من الطماطم نظرا لارتفاع الأسعار وأنه كان يتم الشراء على قدر الاستخدام.

وفي سياق متصل، شهدت أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة أحدث الأسعار بشكل يومي، خاصة مع تأثير عوامل العرض والطلب وتغيرات الطقس على المحاصيل. 

ويحرص الكثيرون على متابعة أسعار الخضروات اليوم في مصر لتوفير احتياجاتهم اليومية بأقل تكلفة ممكنة، وهو ما يستعرضه موقع "نيوز رووم" بالتفصيل في السطور التالية، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية الحكومية.