«ابعد عن القهوة».. استشاري تغذية يكشف أفضل المشروبات للدفء والتركيز في الشتاء

كشفت الدكتورة ياسمين الصيرفي استشاري التغذية العلاجية، عن مجموعة مشروبات دافئة تمنح الجسم الدفء والتركيز خلال الطقس البارد، كما تساهم في تعزيز المناعة ومقاومة نزلات البرد.

تجنب الإفراط من هذه المشروبات 

وأوضحت الصيرفي، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مشروبات مثل القرفة والزنجبيل من الخيارات المفيدة، محذرة من الإفراط في تناولها أو خلطها بشكل غير مناسب لتجنب مشكلات المعدة لبعض الأشخاص.

نصائح حول الكافيين

وأشارت استشاري التغذية إلى مشروب «جولد ميلك» أو اللبن بالكركم الذي يحضر بمزيج من اللبن والكركم والزنجبيل والقرفة وأحيانا القرنفل، مع إضافة قليل من الفلفل الأسود لتعزيز امتصاص الكركم في الجسم.

وأكدت على ضرورة الاعتدال في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والنسكافيه، موضحة أنه من الأفضل تجنبها بعد صلاة المغرب لأنها قد تزيد من إدرار البول وتؤثر على النوم، كما أن الإفراط في الكافيين قد يؤدي إلى فقدان السوائل ويضعف قدرة الجسم على مقاومة البرد.

بدائل صحية للطقس البارد

وأوصت الصيرفي بالبدائل الصحية مثل شوربة الخضار أو الفراخ لتعويض السوائل وتعزيز الطاقة، إلى جانب مشروبات فيتامين سي مثل  عصير البرتقال أو الليمون بالنعناع.

وتابعت: «البليلة بالقمح لأنها مصدر لفيتامين ب وداعم للمناعة، والشاي الأخضر واليانسون لأنه غني بمضادات الأكسدة لمقاومة نزلات البرد»، مؤكدة أن هذه المشروبات ليست وسيلة للدفء فحسب، بل تعمل على تعزيز الدورة الدموية وتقوية المناعة، ما يجعلها خيارًا أساسيًا لمواجهة تقلبات الطقس خلال فصل الشتاء والربيع.

في وقت سابق، قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي استشاري التغذية العلاجية، إن وجبة الفطور تعد الركيزة الأساسية لبدء يوم نشيط ومنتج، موضحة أن تأثيرها مباشر على مستويات الطاقة والتركيز طوال اليوم.

نصائح لوجبة الفطور

وأوضحت الصيرفي، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن تضمين البروتين في وجبة الفطور مثل البيض، الجبنة، والفول يساعد على الإحساس بالشبع لفترات طويلة، كما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على عكس الأطعمة المقلية والغنية بالسكريات التي تتسبب في ارتفاع سريع للإنسولين يتبعه خمول وإرهاق.

مصادر أوميجا 3

وشددت استشارية التغذية على ضرورة إدخال الألياف والخضروات الطازجة مثل الخيار والجزر والكابوتشا، بالإضافة إلى مصادر أوميجا 3 لدعم النشاط الذهني وتحسين الأداء المعرفي.

واختتمت الصيرفي بالتأكيد على أن الالتزام بهذه العادات الصحية في وجبة الفطور يعزز الإنتاجية، ويحسن القدرة على التركيز، ويمنح الجسم دفعة قوية لبدء اليوم بكفاءة أعلى.