ارتفاع محدود في أسعار اللحوم الطازجة بالسوق المصرية فبراير 2026

شهدت أسعار اللحوم الطازجة في الأسواق المصرية ارتفاعًا محدودًا خلال يوم السبت 14 فبراير 2026، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 399.72 جنيه، بزيادة قدرها 5.63% مقارنة بالشهر السابق و4.05 جنيه عن اليوم السابق.

وسجل لحم الكندوز الكبير أدنى سعر للكيلو عند 353.88 جنيه، بينما تصدّر اللحم الضأن الأعلى سعرًا بمتوسط 427.73 جنيه. كما سجل لحم بتلو بعظم انخفاضًا طفيفًا وصل إلى 6.69 جنيه مقارنة باليوم السابق، في حين شهد لحم الكندوز ارتفاعًا قدره 21.76 جنيه.

أما أسعار الحقول، فقد بلغ متوسطها 49 جنيه، بارتفاع 2 جنيه عن آخر قيمة مسجلة، فيما بلغت أسعار المنافذ 297 جنيه للكيلو، مسجلة انخفاضًا كبيرًا قدره 43.43 جنيه عن آخر قيمة، و52.24 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، و70.45 جنيه مقارنة بالعام الماضي.

ويُعزى هذا التذبذب في الأسعار إلى العوامل الموسمية في الإنتاج المحلي، مع تأثيرات الطلب الاستهلاكي خلال هذه الفترة، إلى جانب اختلاف الأسعار بين محافظات الجمهورية