طريقة عمل ساندويش البيض المقلي بالجبن والتوست بخطوات سهلة

لا يوجد وجبة صحية تضاهي وجبة البيض على سفرة الفطور أو العشاء، إليك  كيفية إعداد ساندويش بخبز التوست محشي بالبيض المقلي مع جبن الشيدر اللذيذ، جربيه الآن

مقادير ساندويش البيض المقلي بالجبن بالتوست

- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشة
- فلفل أسود : رشة
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- خبز التوست : 4 شرائح
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش البيض المقلي بالجبن بالتوست

اخفقي البيض في وعاء عميق، مع رشة ملح وفلفل أسود والبقدونس المفروم.
سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البيض المخفوق، واتركيه حتى ينضج لحوالي 5 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
احشي شرائح التوست بالبيض المقلي.
أضيفي شرائح من الطماطم، والجبن، والبصل الأخضر.
ادهني مقلاة بالزبدة، وضعيها على النار، ثم اقلي شرائح التوست من كلا الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

ساندويش البيض بالمايونيز

نقدم ساندويش البيض بالمايونيز، فطور صباحي شهي ولذيذ وسريع التحضير، تناوليه اليوم

مقادير ساندويش البيض بالمايونيز

- البيض : 3 حبات
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- جبن فيتا : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (شرائح / اختياري)
- خبز التوست : 6 قطع (أو النوع المفضل لديك)

طريقة تحضير ساندويش البيض بالمايونيز

1. اسلقي البيض لمدة 10 - 12 دقيقة، وفي طبق عميق، اخلطي الجبن والمايونيز والملح والفلفل.

2. قشري البيض وقطعيه قطع صغيرة، واخلطي البيض بالخليط المايونيز حتى تحصلي على قوام متماسك.

3. افردي الخليط على الخبز، وأضيفي شرائح الزيتون قبل التقديم.