تراجع طفيف في أسعار الدواجن الطازجة واستقرار السوق مع بداية النصف الثاني

سجلت أسعار الدواجن الطازجة في الأسواق المصرية اليوم الخميس 15 يناير 2026، تراجعًا محدودًا خلال تعاملات أمس، وسط حالة من الاستقرار النسبي في مستويات العرض والطلب، بحسب أحدث بيانات صادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.

وبلغ متوسط سعر الدواجن الطازجة نحو 96.28 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنسبة 0.58% مقارنة باليوم السابق، وبنحو 0.79% على أساس أسبوعي، في حين ارتفعت الأسعار بنسبة تقارب 6% مقارنة بالشهر الماضي، ما يعكس موجة تصحيح بعد ارتفاعات سابقة.

وسجلت الدواجن البيضاء متوسط سعر بلغ 80.95 جنيهًا للكيلو، مع تراجع سنوي بنحو 12.19 جنيه، بينما تراوح السعر بين 65 و95 جنيهًا حسب المناطق. في المقابل، بلغ متوسط سعر الدواجن البلدي نحو 111.9 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 0.99 جنيه مقارنة باليوم السابق، مع استمرار الفجوة السعرية بينها وبين الدواجن البيضاء.
وعلى مستوى حلقات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في سوق الجملة نحو 58 جنيهًا للكيلو، مسجلًا انخفاضًا قدره 2 جنيه عن آخر قيمة، بينما سجلت أسعار المنافذ متوسطًا بلغ 86.25 جنيهًا للكيلو، منخفضة بنحو 3.2 جنيه مقارنة بالتعاملات السابقة.
ويرى متعاملون أن التحركات الحالية في الأسعار تعكس توازنًا نسبيًا في السوق، مدعومًا بتحسن المعروض وتراجع نسبي في تكاليف الإنتاج مقارنة بذروتها خلال الأشهر الماضية، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة ما لم تحدث تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو النقل.