آيس كوفي بحليب جوز الهند .. مذاق صيفي منعش بخطوات بسيطة
مشروب بارد يجمع بين طعم القهوة القوي وقوام حليب جوز الهند الكريمي، ليمنحكِ نكهة إستوائية لذيذة ومنعشة. يعتبر خيارا مثاليا لمحبي القهوة الذين يبحثون عن بديل خفيف خالٍ من اللاكتوز، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل خلال دقائق.
مقادير آيس كوفي بحليب جوز الهند
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة صغيرة
- حليب جوز الهند : كوب (بارد)
- سكر : حسب الرغبة (أو عسل / اختياري)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة / اختياري)
- القرفة : رشة (مطحونة / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة تحضير آيس كوفي بحليب جوز الهند
في كوب، اخلطي القهوة مع الماء المغلي حتى تذوب تماماً، واتركيها تبرد قليلاً.
في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج، وأضيفي القهوة الباردة فوق الثلج.
صُبي حليب جوز الهند البارد ببطء على الوجه للحصول على شكل طبقات جميل.
أضيفي العسل أو السكر بحسب الرغبة، مع القليل من الفانيليا.
قلّبي برفق، ويمكن تزيين الوجه برشة قرفة أو القليل من جوز الهند المبشور.
تعلمي أيضاً: قهوة لاتيه باردة

قهوة لاتيه باردة
قهوة لاتيه باردة ... بعد وجبة إفطار ، قدمي لضيوفك مشروب شهي محضر في المطبخ بخطوات ولا أسهل منها، جربي قهوة لاتيه باردة على طريقة وبالصحة والعافية
مقادير قهوة لاتيه باردة
- النسكافيه : نصف كوب
- ماء ساخن : نصف كوب
- حليب : 4 اكواب (بنكهة الشوكولاتة)
- الماء : 2 كوب (مثلج)
- حليب مكثف محلى : كوب ونصف
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة تحضير قهوة لاتيه باردة
ذوبي النسكافيه في الماء الساخن واتركيه جانباً.
ضعي كل من الحليب، والماء، والحليب المكثف المحلى في وعاء الخلاط الكهربائي.
أضيفي سائل النسكافيه ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتتجانس مع بعضها البعض.
اسكبي قهوة اللاتيه في كاسات التقديم، وأضيفي مكعبات الثلج، ثم قدميها.