كيكة الكيتو السهلة ..وصفة بسيطة بمكونات قليلة ونتيجة مضمونة

حمية الكيتو لا تعني عدم تناول الحلويات فهناك العديد من أنواع الحلويات التي تصلح لرجيم الكيتو بدون الكربوهيدرات مع نسبة كافية من الدهون، وتعتبر طريقة عمل كيك كيتو بالمنزل من الطرق السهلة والبسيطة وبامكانيات متوفرة بكل بيت.

مقادير كيكة بسيطة للكيتو

- دقيق اللوز : كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- محلي بودرة للكيتو دايت : ربع كوب
- البيض : 4 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشة

طريقة تحضير كيكة بسيطة للكيتو

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية صغيرة بالزبدة أو غطيها بورق زبدة.
في وعاء، اخلطي دقيق اللوز، البيكنج باودر، الملح ومحلي الكيتو.
في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الزبدة المذابة والفانيليا حتى يتجانسوا.
أضيفي المكونات الجافة إلى الرطبة تدريجياً وقلّبي حتى تحصلي على خليط ناعم.
صبي الخليط في الصينية واخبزيه لمدة 25–30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبياً.
اتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل تقطيعها.