حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بالمنوفية لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطني

تنفيذًا لتوجيهات  الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان و اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ، بشأن تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين وتنفيذاً لتعليمات  الدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمنوفية .
في إطار توجيهات وزارة الصحة والسكان، وتنفيذًا لتعليمات قيادات مديرية الشئون الصحية بمحافظة المنوفية، كثّفت إدارة الوقائي بقيادة الدكتور محمد العسكري  حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية، بهدف ضمان سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق والوقاية من حالات التسمم الغذائي.
وشنّت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بقيادة الدكتورة إيناس مفيد ،وإشراف الأستاذ شبل السيد عبده – مراقب عام الأغذية بالاشتراك مع فرق مكاتب مراقبة الأغذية بقويسنا والشهداء وأشمون، حملة تفتيشية موسعة على أماكن تداول الأغذية بنطاق هذه المراكز، وذلك يوم السبت الموافق 13 / 12 / 2025.
وأسفرت الحملة عن المرور على 60 منشأة غذائية، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها، وجاءت النتائج على النحو التالي:
 تحرير 39 محضرًا لمخالفات القرار رقم 96 لسنة 1967.
 تحرير 45 محضرًا لمخالفات القرار رقم 97 لسنة 1967.
 تحرير 24 مذكرة غلق إداري لعدم وجود ترخيص.
 سحب 14 عينة من الأغذية لفحصها معمليًا.
 إعدام 27 كجم أغذية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكد الدكتور عمرو مصطفى، وكيل الوزارة ، أن مديرية الشئون الصحية تواصل جهودها المكثفة في إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية بكافة مراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية ووزارة الصحة والسكان، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم لهم. وأكد سيادته أنه لا تهاون مع أي مخالفات تمثل خطرًا على الصحة العامة، مشددًا على استمرار الحملات التفتيشية الدورية والمفاجئة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، مع العمل على رفع الوعي الصحي لدى القائمين على تداول الأغذية، بما يسهم في تعزيز منظومة السلامة الغذائية وتحقيق أعلى معايير الجودة.
وأكد أن المديرية  مستمرة في الحملات الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، في إطار حرص الدولة على توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين.