شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار الفراخ بالأسواق بسبب اقتراب الشتاء
سجلت بورصة الدواجن اليوم الجمعة 10 أكتوبر 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بأنواعها، وسط متابعة كبيرة من المستهلكين للتحديثات اليومية التي تؤثر مباشرة على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.
سعر الدواجن اليوم
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن الارتفاع الحالي في الأسعار يُعد طبيعيًا مع دخول فصل الشتاء وما يصاحبه من زيادة في تكاليف التدفئة داخل المزارع.
وأضاف السيد، في تصريح صحفي، أن أسعار الدواجن تراوحت منذ أغسطس الماضي بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، ما أثر على المنتجين والتجار بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج لتصل نحو 68 جنيهًا.
وأكد أن السعر الحالي في المزارع، الذي يتراوح بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، يُعد السعر العادل الذي يوفر للبائع هامش ربح مناسب، ويظل مقبولًا لدى المستهلك.
أسعار الدواجن اليوم
الدواجن البيضاء: بلغ سعر الكيلو نحو 67 جنيهًا في المزارع، ويتراوح سعر البيع للمستهلك بين 73 و75 جنيهًا.
الفراخ الساسو: سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 110 جنيهات، ويباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا.
الفراخ البلدي: تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 100 و120 جنيهًا في الأسواق.
الفراخ الأمهات: تراوح السعر بين 66 و75 جنيهًا حسب اختلاف المناطق.
والزيادة في أسعار الدواجن قد تؤدي إلى تغييرات في سلوك المستهلكين، حيث قد يتجه البعض إلى البحث عن بدائل أرخص أو تعديل استهلاكهم من المنتجات الحيوانية. وفي المقابل، يرى المزارعون أن هذه الأسعار تتيح لهم تغطية تكاليف الإنتاج المتزايدة وضمان استمرارية نشاطهم الزراعي.
تتوقع شعبة الدواجن أن يشهد السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، مع حلول فصل الشتاء ومواصلة ضبط التكاليف داخل المزارع. كما ستستمر متابعة تحركات السوق بشكل يومي لضمان توازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين، وتجنب حدوث تقلبات مفاجئة قد تؤثر على القدرة الشرائية لدى المواطنين.
