لقائمة الغداء الشهية.. طريقة تحضير سجق مشوي بدبس الرمان
تعاني الكثير من الأمهات من مشكلة البحث عن الوجبة التى يمكن تناولها كل يوم، ونتيجة للملل من تكرار نفس أصناف الطعام يوميًا تجد نفسها فى حيرة أثناء اختيار قائمة الغداء.
لذا يقدم موقع “نيوز رووم ” طريقة عمل سجق مشوي بدبس الرمان من خلال خطوات سهلة وبسيطة بطريقة الشيف أميرة شنب.
المقادير
● سجق
● دبس رمان
● ثوم شرائح
● فلفل حار أخضر و أحمر مفروم
● فلفل ألوان شرائح
● بصل أحمر جوليان
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير سجق مشوي بدبس الرمان
فى طاسة على النار يوضع سجق و يشوح قليلاً ثم يضاف ثوم شرائح , ملح , فلفل , فلفل حار مفروم و تقلب المكونات ثم يضاف بصل أحمر جوليان , فلفل رومى ألوان مع إستمرار تشويح المكونات
يضاف دبس رمان تقلب المكونات جيداً
يترك السجق على النار قليلاً حتى تمام الطهى
يوضع فى طبق التقديدم ثم يقدم.
