مشروب المانجو بالحليب.. فوائد صحية وانتعاش صيفي لا يقاوم

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الجميع عن مشروب بارد ومنعش يروّي العطش ويمنح الجسم الطاقة والنشاط. وبينما يحتل الليمون بالنعناع مكانة مفضلة لدى الكثيرين، إلا أن هناك مشروبًا آخر بدأ يلفت الأنظار بقوة، وهو مشروب المانجو بالحليب والثلج، الذي يجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة الغذائية، ليكون واحدًا من أكثر المشروبات التي تناسب الأجواء الحارة وتُرضي جميع الأذواق.
 

هذا المشروب الذي يُعرف في بعض الدول الآسيوية باسم “Mango Milkshake” أو “Mango Smoothie” أصبح أكثر رواجًا في مصر مؤخرًا، خاصة مع توافر المانجو المصرية الطازجة بأنواعها المختلفة.
 

 فهو لا يقتصر فقط على الطعم الرائع، بل يحتوي على قيمة غذائية عالية، لما فيه من فيتامينات مثل A وC، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، إضافة إلى فوائد الحليب الذي يُعد مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم. كما يمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل خلال دقائق، دون الحاجة إلى مكونات مكلفة أو أجهزة معقدة.

طعم غني وفائدة مزدوجة… إليك سر الوصفة

يتكوّن مشروب المانجو بالحليب والثلج من مكونات بسيطة، لكن السر في النضج الجيد للمانجو وتوازن نسب الحليب والثلج. 

كل ما تحتاجه هو ثمرة مانجو كبيرة ناضجة، نصف كوب حليب بارد، بعض مكعبات الثلج، وملعقة صغيرة من العسل أو السكر (حسب الرغبة)
 

يُمكن أيضًا إضافة رشة صغيرة من الفانيليا لتعزيز الطعم، أو استبدال الحليب التقليدي بلبن جوز الهند أو الشوفان لمن يتبعون نظامًا نباتيًا.
 

يتم وضع كل المكونات في الخلاط، وخلطها جيدًا حتى يصبح القوام كريميًّا ومثلجًا، ثم يُسكب المشروب في كوب زجاجي طويل، ويمكن تزيينه بشريحة مانجو أو رشة من جوز الهند المبشور. النتيجة؟ مشروب صيفي متكامل يرضي الكبار والصغار، ويصلح كوجبة خفيفة أو مشروب بعد التمرين أو حتى كتحلية خفيفة.

يتميّز هذا المشروب بكونه غنيًا بالألياف، مما يساعد على تحسين الهضم، كما أنه يمد الجسم بالطاقة سريعًا دون التسبب في الخمول. ويمكن تحضيره بدون سكر أو باستخدام بدائل طبيعية مثل التمر أو العسل، لمن يتبعون نظامًا صحّيًا أو يراقبون استهلاك السكر.
 

في نهاية اليوم، وبينما يبحث البعض عن المثلجات أو العصائر الجاهزة، يظل مشروب المانجو بالحليب خيارًا طبيعيًا، مغذيًا، وسهل التحضير، يُجدد انتعاشك في عزّ الصيف ويمنحك طاقة بمذاق استوائي لا يُنسى.