دمياط.. حملة تموين مكبرة تطيح بمخازن منتجات غذائية مجهولة المصدر

نفذ الأستاذ مجدي عبد الكريم عامر، وكيل وزارة التموين بمحافظة دمياط، جولة مفاجئة ليلية موسعة استهدفت عددًا من المطاعم والمحال التجارية والمخازن، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، والأستاذ الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، بتشديد الرقابة التموينية ومكافحة جميع أشكال الغش التجاري.

فرق الرقابة التموينية

وبالتنسيق الكامل مع المحافظة، شاركت فرق الرقابة التموينية في الحملة التي أسفرت عن ضبط نحو 140 كيلو جرامًا من مصنعات اللحوم وهياكل الدواجن في ثلاجات عدد من المطاعم الشهيرة بمدينة دمياط، كانت تُخزن في ظروف غير صحية وبدون أي مستندات تثبت مصدرها أو سلامتها، مما يعرض صحة المواطنين لخطر بالغ.

كما قام فريق الحملة بزيارة أحد مخازن منتجات الألبان حيث تم ضبط 3100 كيلو جرام من البروتين الحيواني مجهول المصدر، محفوظ بدون بيانات أو علامات تجارية، وهو ما يُعد مخالفة صريحة لقوانين سلامة الغذاء، ويثير علامات استفهام حول جودة هذه المنتجات واستخدامها في تصنيع أطعمة مجهولة المحتوى.

المعاينات الفنية

وقد استدعى وكيل الوزارة فريقًا من الطب البيطري لإجراء المعاينات الفنية، حيث أكد التقرير أن الكميات المضبوطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا على الصحة العامة حال تداولها أو تقديمها للمواطنين.

تم تحرير المحاضر الرسمية وتسليمها إلى قسم الشرطة المختص لعرضها على النيابة العامة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

رافق الحملة عدد من قيادات المديرية، منهم الأستاذ محمد أبو عتمان، والأستاذ ضياء قنديل، مدير إدارة الرقابة، والأستاذ محمد طلعت، مدير إدارة الحوكمة، إضافة إلى مفتشي التموين وأعضاء المتابعة الميدانية بديوان عام المحافظة.

القانون سيكون حاسمًا 

وفي تصريحاته عقب الجولة، شدد الأستاذ مجدي عبد الكريم على استمرار الحملات التموينية المفاجئة وعدم التهاون مع أي تاجر أو منشأة تحاول المساس بصحة المواطنين أو التعامل بمنتجات فاسدة، مؤكدًا أن القانون سيكون حاسمًا وسيتم التعامل بكل حزم مع المخالفين.

وأضاف: "لن نسمح لأي تاجر جشع أو صاحب مطعم مستهتر أن يعبث بصحة المستهلك. وعي المواطن هو خط الدفاع الأول، لذا نناشد الجميع التعاون معنا والإبلاغ الفوري عن أي مخالفة."

تأتي هذه الحملة ضمن خطة شاملة لتكثيف الرقابة على الأسواق والمطاعم في دمياط، بهدف ضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين، والتأكيد على تطبيق القانون بحزم وعدالة في جميع القطاعات التموينية بالمحافظة.