أستاذ تغيرات المناخ: دعم التصدير والتسويق ضرورة لحماية الأمن الغذائي

أكد الدكتور محمد علي فهيم، أستاذ التغيرات المناخية ورئيس مركز معلومات تغير المناخ والطاقة المتجددة، أن تصدير المحاصيل الزراعية يمثل ضرورة لتحقيق التوازن في السوق المحلية، وضمان حصول المزارع على سعر عادل يغطي تكاليف الإنتاج، إلى جانب توفير السلع للمستهلكين بأسعار مناسبة.

عدم تصدير الكميات الفائضة من المحاصيل قد يؤدي إلى انخفاض أسعارها 

وأوضح “فهيم”، خلال لقائه عبر شاشة “سي بي سي”، أن عدم تصدير الكميات الفائضة من المحاصيل قد يؤدي إلى انخفاض أسعارها في السوق المحلية إلى مستويات تقل عن تكلفة إنتاجها، مشيرًا إلى أن سعر البطاطس، على سبيل المثال، قد يصل إلى نحو 3 جنيهات، في حين تبلغ تكلفة إنتاجها في الحقل نحو 7 جنيهات.

وأضاف أن تحقيق التوازن في السوق يتطلب مراعاة مصالح المستهلك والمزارع معًا، موضحًا أن المستهلك يسعى إلى شراء السلع بأسعار منخفضة، بينما يحتاج المنتج الزراعي إلى بيع محصوله بسعر يمكنه من استرداد تكاليف الإنتاج ومواصلة العمل.

وشدد على أن المزارع ليس مجرد آلة لإنتاج الخضراوات، بل يتحمل أعباء مالية ويبذل جهدًا على مدار شهور لرعاية المحاصيل حتى تصل إلى المستهلك، مؤكدًا ضرورة تقدير جهوده وضمان حصوله على عائد مناسب.

وفي سياق آخر، حذر فهيم من تداول معلومات وتحذيرات غير دقيقة بشأن المنتجات الزراعية على مواقع التواصل الاجتماعي، معتبرًا أن نشر هذه المعلومات دون التحقق من صحتها قد يثير مخاوف لدى المواطنين ويؤثر سلبًا في جهود المزارعين.

وأكد أن الحفاظ على الأمن الغذائي يتطلب دعم منظومة الإنتاج الزراعي والتسويق والتصدير، إلى جانب تحري الدقة في المعلومات المتداولة بشأن المحاصيل، بما يحافظ على ثقة المواطنين ويدعم استقرار القطاع الزراعي.