صحة الشرقية : غلق منشأة غذائية مخالفة وضبط ٣ أطنان ملح و١٢٠٠ لتر ألبان
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، ومدى التزامها بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
ومن جانبه، أكد الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، قيام فرق عمل إدارة مراقبة الأغذية بصحة الشرقية ، بشن حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز الحسينية، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز الحسينية،
حيث تم ضبط مصنع لمنتجات الألبان به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثل خطرًا على الصحة العامة. كما تم ضبط ١٢٠٠ لتر ألبان و ٣ أطنان ملح لعدم وجود بيانات وسوء التخزين ووجود تغير في خواصهم الطبيعية .
كما قام فريق عمل الحملة باعدام ٣١٠ كجم ملح وشرش لبن لوجود تغير في خواصهما الطبيعية. و سحب ٢ عينة أغذية وإرسالها إلى المعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. و تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتشمل تحرير ٥ محاضر جنح صحية ضد المخالفين، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع.
واضاف وكيل وزارة الصحة ان الحملة المكثفة بقيادة الدكتور فادى جلال مدير عام الطب الوقائى وتحت اشراف الدكتور عمرو ابراهيم وكيل المديرية. وأشار محافظ الشرقية إن الإلتزام باشتراطات سلامة الغذاء والمنشآت الغذائية يسهم في توفير غذاء آمن للمواطنين، وستتواصل الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات وحماية الصحة العامة.
