«المصاطب» ترفع إنتاجية القمح 30%.. البحوث الزراعية تكشف خطة الاكتفاء الذاتي
أكد الدكتور مصطفى عمارة المتحدث الرسمي باسم مركز البحوث الزراعية، أن الدولة المصرية تعمل على تطوير أساليب زراعة المحاصيل الاستراتيجية وفي مقدمتها محصول القمح.
الزراعة على «المصاطب»
وأوضح د. مصطفى عمارة، خلال تصريحاته لبرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن الزراعة على «المصاطب» تعد من أبرز الأساليب الحديثة التي يحرص مركز البحوث الزراعية على نشرها بين المزارعين، لما لها من دور في رفع إنتاجية محصول القمح بنسبة تصل إلى 30%، إلى جانب توفير كميات كبيرة من مياه الري وتحسين جودة المحصول.
أصناف وسلالات جديدة من القمح
وأشار إلى أن الباحثين المصريين نجحوا في تقليص الفترة الزمنية اللازمة لاستنباط أصناف وسلالات جديدة من القمح، لتتراوح حاليا بين 6 و8 سنوات، بدلا من نحو 12 عامًا في السابق، مع العمل على إنتاج أصناف تتميز بالإنتاجية المرتفعة ومقاومة الأمراض والآفات.
زيادة الإنتاج وحدها لا تكفي
وأكد المتحدث الرسمي باسم مركز البحوث الزراعية أن زيادة الإنتاج وحدها لا تكفي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح، مشددا على أهمية ترشيد الاستهلاك، خاصة أن متوسط استهلاك الفرد في مصر يتجاوز 175 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل نحو 80 كيلوجرامًا كمعدل عالمي، لافتا إلى أن الجمع بين زيادة الإنتاج وترشيد الاستهلاك يمكن أن يسهم في الوصول إلى الاكتفاء الذاتي الكامل من القمح.
