فاكهة الشمام أم البطيخ؟.. أيهما أفضل لترطيب الجسم خلال فصل الصيف؟

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يحرص كثيرون على تناول الفواكه الغنية بالماء لتعويض السوائل التي يفقدها الجسم والحفاظ على الانتعاش.

 ويأتي كل من البطيخ والشمام في مقدمة الفواكه الصيفية الأكثر شعبية، إلا أن السؤال الذي يتكرر كثيرًا هو أيهما أكثر فائدة للصحة خلال الطقس الحار؟

وكشف موقع “موقع Cleveland Clinic” أنه يعد البطيخ من أكثر الفواكه احتواءً على الماء، إذ يشكل الماء نحو 92% من مكوناته، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض السوائل وتقليل خطر الجفاف.

كما يحتوي على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة يدعم صحة القلب،فيتاميني A وC،البوتاسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم،وسعرات حرارية منخفضة، إذ يحتوي كل 100 جرام على نحو 30 سعرة حرارية.

الشمام.. قيمة غذائية أعلى

ورغم أن الشمام يحتوي أيضًا على نسبة مرتفعة من الماء تصل إلى نحو 90%، فإنه يتميز بتركيز أعلى من بعض الفيتامينات والمعادن مقارنة بالبطيخ.

ويحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A المهم لصحة العين والبشرة،فيتامين C الذي يدعم المناعة.

الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن عملية الهضم، البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في دعم وظائف العضلات والأعصاب.

ويحتوي كل 100 جرام من الشمام على نحو 34 سعرة حرارية.

أيهما أفضل في الصيف؟

يعتمد الاختيار على احتياجات الجسم،إذا كان الهدف تعويض السوائل والترطيب بسرعة، فإن البطيخ يتفوق بفضل ارتفاع نسبة الماء وانخفاض السعرات الحرارية، أما إذا كان الهدف الحصول على كمية أكبر من الفيتامينات والألياف، فإن الشمام يعد خيارًا أفضل.

ويرى خبراء التغذية أن التنويع بين الفاكهتين هو الحل الأمثل للاستفادة من العناصر الغذائية التي يوفرها كل منهما.

نصائح للاستفادة القصوى

تناولهما طازجين بعد تبريدهما في الثلاجة، تجنب إضافة السكر،ويفضل تناولهما بين الوجبات أو كوجبة خفيفة، احرص على حفظهما في الثلاجة بعد تقطيعهما لتجنب نمو البكتيريا.

توصي منظمات الصحة العالمية بتناول حصص متنوعة من الفواكه والخضراوات يوميًا، خاصة خلال فصل الصيف، للمساعدة في الحفاظ على ترطيب الجسم وتعويض الأملاح والفيتامينات المفقودة بسبب التعرق. 

ويؤكد خبراء التغذية أن البطيخ والشمام من أفضل الخيارات الموسمية لاحتوائهما على نسب مرتفعة من الماء والعناصر الغذائية، مع ضرورة تناولهما باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.