وزارة الصحة: الإفراط في السكر الخفي يهدد الصحة وتقليله يحسن جودة الحياة
حذرت وزارة الصحة من الإفراط في استهلاك السكر الخفي الموجود في العديد من الأطعمة والمشروبات اليومية، مؤكدة أن كثيرًا من الأشخاص يتناولون كميات من السكر تفوق احتياجاتهم دون الانتباه إلى ذلك، نتيجة وجوده في منتجات لا تقتصر على الحلويات فقط.
وأوضحت الوزارة أن السكر يضاف إلى عدد كبير من المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة والمخبوزات وحبوب الإفطار والصلصات وبعض الأغذية المصنعة، ما يؤدي إلى زيادة إجمالي الكميات المستهلكة يوميًا، وهو ما قد ينعكس سلبًا على الصحة مع مرور الوقت.
وأكدت أن الإفراط في تناول السكر يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، إلى جانب تسوس الأسنان، مشيرة إلى أن تقليل استهلاك السكر يعد من أبسط الخطوات التي يمكن اتباعها للحفاظ على الصحة.
ودعت الوزارة إلى قراءة الملصقات الغذائية، والحد من المشروبات المحلاة، واستبدالها بالماء أو المشروبات غير المحلاة، والاعتماد على الأغذية الطازجة، مؤكدة أن إجراء تغييرات بسيطة في العادات الغذائية اليومية يسهم في تحسين جودة الحياة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
