لماذا وصل الليمون إلى 80 جنيهًا؟.. شعبة الخضروات تكشف الأسباب|خاص

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن الارتفاع الحالي في أسعار الليمون يرجع إلى انتهاء الموسم ودخول أشجار الليمون في مرحلة "التزهير" أو التجديد، وهي مرحلة طبيعية ينخفض خلالها الإنتاج، ما يؤدي إلى تراجع الكميات المطروحة في الأسواق وارتفاع الأسعار.

أسعار الليمون في مصر

وقال النجيب، في تصريحات خاصة، إن أسعار الليمون في سوق الجملة تتراوح حاليًا بين 45 و55 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعره للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لطبيعة كل منطقة وتكاليف النقل والتداول.

وأوضح أن السوق تأثر أيضًا خلال السنوات الأخيرة بإصابة عدد من أشجار الليمون، خاصة في محافظة البحيرة، بمرض يُعرف بـ"الذبول الصمغي"، وهو ما تسبب في انخفاض إنتاجية الأشجار وتراجع حجم المعروض من المحصول.

وأشار إلى أن محافظة البحيرة تُعد من أكبر المحافظات المنتجة للموالح والليمون في مصر، لذلك انعكس تراجع الإنتاج بها بصورة مباشرة على الأسواق، وأسهم في زيادة الأسعار خلال الفترة الحالية.

وشدد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة على أن موجة ارتفاع الأسعار مؤقتة وليست دائمة، متوقعًا أن تبدأ أسعار الليمون في الانخفاض تدريجيًا خلال شهر أغسطس المقبل، بالتزامن مع زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق، بما يسهم في استعادة التوازن بين العرض والطلب.