حاتم النجيب: القبة الحرارية لم تؤثر على وفرة الخضروات الحالية|خاص
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن موجة ارتفاع درجات الحرارة وما يُعرف بـ"القبة الحرارية" تمثل أحد الآثار السلبية للتغيرات المناخية، لكنها لم تؤثر حتى الآن على توافر الخضروات في الأسواق أو حجم المعروض خلال الموسم الحالي.
وأوضح النجيب أن التغيرات المناخية تؤدي إلى حالة من عدم الاستقرار في الإنتاج الزراعي، إلا أن السوق لا يواجه في الوقت الراهن أي أزمة تتعلق بنقص المحاصيل، مشيرًا إلى أن التأثيرات المحتملة لارتفاع درجات الحرارة لن تظهر إلا مع بداية الموسم الزراعي الجديد.
وأضاف أن أي انخفاض في المعروض نتيجة موجات الحرارة سيظهر خلال الموسم المقبل، وليس في الوقت الحالي، لأن المحاصيل الصيفية الموجودة بالأسواق دخلت بالفعل مرحلة الإنتاج منذ أشهر، وأصبحت أقل تأثرًا بارتفاع درجات الحرارة.
وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى أن تأثير الحرارة يكون أكبر في المراحل الأولى من عمر النبات، خاصة خلال مرحلة التزهير وتكوين الثمار، حيث قد يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى التأثير على الإنتاجية، أما بعد بدء الموسم واستقرار الإنتاج فإن انعكاسات الحرارة تكون محدودة.
وأكد النجيب أن الأسواق تشهد حاليًا توافرًا طبيعيًا في مختلف أصناف الخضروات، ولا توجد مؤشرات على حدوث نقص في المعروض بسبب موجات الحر الحالية.
ولفت إلى أن أكثر المحاصيل تأثرًا بارتفاع درجات الحرارة هي الخضروات سريعة التلف، وفي مقدمتها الطماطم والخيار والكوسة والفلفل والباذنجان، إلا أن هذه المحاصيل خلال الموسم الجاري تجاوزت المراحل الأكثر حساسية، وهو ما حدّ من تأثير الموجة الحارة على الكميات المطروحة في الأسواق.
