ضبط لحوم بلدية خارج المجازر الحكومية خلال حملة تفتيشية مكثفة بدمياط
نفذت مديرية الطب البيطري بدمياط حملة تفتيشية موسعة استهدفت المحلات والأسواق والمطاعم بمختلف المناطق في إطار جهود إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم للحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول لحوم سليمة وآمنة للمواطنين والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية المنظمة لتداول اللحوم والدواجن وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية وتحت إشراف الدكتور أسامة أحمد السيد مدير مديرية الطب البيطري بدمياط.
جهود الحملة
قاد الحملة الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمشاركة الدكتورة دينا الحناوي مفتش بيطري بإدارة المجازر والدكتورة هبة الحديدي رئيس قسم التفتيش بإدارة المجازر وبالاشتراك مع إبراهيم النجار مفتش الرقابة التموينية حيث شملت أعمال المرور عددا من الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة ومراجعة طرق الحفظ والتداول ومدى الالتزام بالذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات.
ضبط المخالفات
أسفرت الحملة عن ضبط كمية من اللحوم البلدية التي تم تداولها خارج المجازر الحكومية بالمخالفة للقوانين والضوابط المنظمة لعمليات الذبح وتداول اللحوم وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة كما جرى تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها إلى جهات التحقيق المختصة في انتظار قرار النيابة لاستكمال الإجراءات القانونية بحق المخالفين مع التأكيد على عدم التهاون في مواجهة أي ممارسات قد تعرض صحة المواطنين للخطر.
استمرار الرقابة
أكدت مديرية الطب البيطري بدمياط استمرار تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة بشكل يومي على الأسواق ومحال بيع اللحوم و المطاعم و ثلاجات حفظ الأغذية بالتنسيق مع الجهات المعنية والرقابة التموينية بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش أو تداول اللحوم مجهولة المصدر أو المذبوحة خارج المجازر الحكومية مع تكثيف حملات التوعية لأصحاب المحال بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية و القانونية حفاظا على صحة المواطنين و دعما لمنظومة سلامة الغذاء داخل محافظة دمياط.
