ضبط 192 طبق كبده دواجن مجمده و 92 طبق دواجن كامله فاسدة ببورسعيد
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، بالتنسيق مع اداره تموين بورفؤاد حملة تفتيشية موسعة استهدفت عدداً من المنشآت الغذائيه بمدينه بورفؤاد .
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائيه لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي بحسم لكافة المخالفات؛ وبناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وقد انطلقت الحملة بتواجد ميداني مكثف تحت قيادة مشتركة من القيادات التنفيذية والرقابية التالية الدكتورة نشوى الريس (مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد)، و أحمد جابر زهران (مدير الرقابة بالهيئة)، و محمد سعيد مدير اداره تموين بورفؤاد، ياسمين الطوخي رئيس الرقابه التموينيه ببورفؤاد، ومحمد متبولي َمفتش الرقابه التموينيه، وبمشاركة مفتشي الاغذيه بالهيئه، والدكتور محمد هادي، والمهندسة ايمان طارق.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كبده دواجن ودواجن وسمنه وزبده وجبن رومي بعض الاصناف بها تغير في الخواص الطبيعيه وبعض الاصناف بدون بيانات وبها تغير في الخواص الطبيعيه وغير صالحه للاستهلاك وتم التحفظ على المضبوطات وجاري العرض على النيابه العامه للتفضل باتخاذ اللازم.
وتم التنبيه المشدد على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام الكامل بالضوابط والمعايير الصحية المعتمدة.
وتؤكد محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة بكافة القطاعات بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لإحكام الرقابة على الأسواق ورصد أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل وصولها للمستهلك.
