أكل ملوث بالحشرات.. غلق وتشميع مطعم فول وفلافل شهير بحي المناخ في بورسعيد
شنت الأجهزة التنفيذية بحي المناخ، بمحافظة بورسعيد، اليوم الأحد، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة، حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة أسفرت عن الإيقاف الفوري والتشميع بالشمع الأحمر لأحد مطاعم "الفول والفلافل" بنطاق الحي، إثر رصد مخالفات جسيمة تشكل خطراً داهماً على الصحة العامة.
أسفر المرور الميداني وأعمال الفحص الدقيق والتحري داخل مطعم المأكولات الشهير (فول وفلافل) بنطاق حي المناخ عن رصد كوارث بيئية وصحية تستوجب التدخل الفوري، حيث تبين عدم استصدار المنشأة للتراخيص القانونية اللازمة لمباشرة النشاط من الجهات المختصة، و رصد عينات بكثافة عالية لحشرات "الصراصير" على بعض المنتجات الغذائية والمأكولات المكشوفة والمعدة للبيع للمواطنين.
كما تم ضبط منتجات ومواد خام أولية تبين بالفحص الفني وجود تغير كامل في خواصها الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ورصد نقص حاد وجسيم في الاشتراطات الصحية والمعايير القياسية الواجب توافرها تفعيلاً لقرارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
و أصدرت اللجنة القيادية المشتركة قرارات فورية وحاسمة حيال المنشأة المخالفة تم التحفظ الكامل على جميع المنتجات والمأكولات التي تبين بالفحص الفني عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والملوثة بالحشرات.
و تم إيقاف تشغيل المنشأة بالكامل وتشميعها غلقاً إدارياً بالليبل والأختام الرسمية "بالشمع الأحمر"، و تحرير المحاضر القانونية اللازمة بالواقعة، وجاري عرض المخالفين على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات الجنائية الرادعة.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارها في اتخاذ وتطبيق كافة الإجراءات القانونية الحازمة تجاه أي ممارسات أو منشآت من شأنها التأثير السلبي على سلامة الغذاء أو تهديد صحة المستهلكين داخل المحافظة.
وتهيب المحافظة وهيئة سلامة الغذاء بالمواطنين ضرورة الإيجابية والسرعة في الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية يتم رصدها بالأسواق عبر قنوات التواصل الرسمية التالية:
البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء: www.shakwa.eg
الخط الساخن للمنظومة الحكومية: (16528).
إدارة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء (اتصالاً أو واتس آب): (01555771100).
البريد الإلكتروني المباشر لتلقي البلاغات: [email protected]
