19 مخالفة خلال 24 ساعة.. حملات تموينية مكثفة على مخابز طنطا لضبط جودة الرغيف
واصلت مديرية التموين بمحافظة الغربية حملاتها الرقابية المكثفة على المخابز البلدية والسياحية بمركز وبندر طنطا، في إطار جهود الدولة لضمان وصول رغيف خبز مطابق للمواصفات للمواطنين والحفاظ على منظومة الدعم، حيث أسفرت الحملات التي نُفذت على مدار الـ24 ساعة الماضية عن تحرير 19 محضر مخالفة ضد عدد من أصحاب المخابز المخالفة.
وجاءت الحملات تحت إشراف المهندس ناصر العفيفي، وكيل وزارة التموين بالغربية، واستهدفت المرور المفاجئ على المخابز البلدية والسياحية بمختلف مناطق مركز وبندر طنطا، للتأكد من الالتزام بالمواصفات الفنية والأوزان المقررة وجودة الإنتاج، إلى جانب متابعة انتظام العمل خلال المواعيد الرسمية.
وكشفت الحملات عن ارتكاب عدد من المخابز مخالفات متنوعة، تمثلت في التلاعب في الأوزان، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وعدم الاهتمام بنظافة أدوات العجين المستخدمة في عملية التصنيع، فضلاً عن غلق بعض المخابز أثناء مواعيد التشغيل الرسمية، وهو ما يعد مخالفة تستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وقامت الأجهزة الرقابية بتحرير 19 محضراً بالمخالفات التي تم رصدها، وتمت إحالة الوقائع إلى جهات التحقيق المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكدت مديرية التموين بالغربية استمرار الحملات اليومية على جميع المخابز بمختلف مراكز المحافظة، لضمان الالتزام بالاشتراطات التموينية والفنية، والحفاظ على الدعم المخصص للمواطنين ومنع أي محاولات للتلاعب أو الاستيلاء على الدقيق المدعم.
وتأتي هذه الحملات في إطار خطة الدولة لتوفير رغيف خبز جيد وآمن للمواطنين، وتشديد الرقابة على المخابز بما يضمن وصول الدعم لمستحقيه وتحقيق الانضباط داخل منظومة الخبز المدعم.
