سلامة الغذاء تضبط لحومًا فاسدة خلال حملة رقابية موسعة بمدينة الخصوص بالقليوبية
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية التموين والطب البيطري بالقليوبية، ومجلس مدينة الخصوص، في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
تفتيش 12 منشأة غذائية
استهدفت الحملة عددًا من المنشآت الغذائية داخل مدينة الخصوص، حيث تم المرور والتفتيش على 12 منشأة غذائية، للتأكد من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء وصلاحية المنتجات المعروضة للتداول.
وشارك في أعمال الحملة عدد من قيادات الهيئة، من بينهم الدكتور وليد حسن رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، والدكتور أحمد فوزي مدير إدارة الرقابة على السوق المحلي، والدكتور صبري زغلول مدير فرع الهيئة بالقليوبية، إلى جانب فرق التفتيش الميدانية.
إعدام أغذية غير صالحة والتحفظ على لحوم فاسدة
وأسفرت أعمال الحملة عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى التحفظ على لحوم ومصنعات دواجن ولحوم ومواد غذائية مختلفة.
وتبين أن المضبوطات شملت منتجات منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، إلى جانب مواد غذائية غير مصحوبة بمستندات تثبت مصدرها، فضلًا عن رصد منتجات أخرى ظهرت عليها علامات فساد ظاهري.
تحرير محاضر واتخاذ إجراءات قانونية
كما أسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر ضبط للمخالفات التي تم رصدها خلال أعمال التفتيش، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين بالتنسيق مع الجهات المعنية.
استمرار الحملات الرقابية
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار جهودها الرقابية في مختلف المحافظات، ضمن خطة تهدف إلى إحكام الرقابة على تداول الأغذية بالأسواق، ورصد أي ممارسات قد تؤثر على سلامة الغذاء أو صحة المواطنين.
وشددت الهيئة على أن هذه الحملات تأتي في إطار حماية المستهلك، وضمان وصول غذاء آمن وسليم، مع اتخاذ إجراءات رادعة تجاه أي مخالفات تمثل تهديدًا للصحة العامة أو تتعارض مع اشتراطات سلامة الغذاء.
