ضبط 471 كيلو لحوم ورنجة ودواجن فاسدة ومجهولة المصدر في حملات مكثفة بالغربية
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة على محال بيع اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة بعدد من مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، حيث تم تشكيل لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم، تحت متابعة الدكتور علاء العدولي مدير عام الصحة العامة والمجازر، وبإشراف الدكتور الشربيني عطا الله مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بالتنسيق مع مباحث التموين وشرطة المسطحات والبيئة ومفتشي مديرية التموين.
وشملت الحملات عددًا من المراكز والمدن، من بينها طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود، حيث قامت اللجان بالمرور على الأسواق ومحال بيع وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية.
وأسفرت نتائج الحملات عن ضبط نحو 471 كيلو جرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب كميات من مصنعات اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة "الرنجة" تبين أنها مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ما يمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين في حال تداولها أو بيعها للجمهور.
وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات اللازمة لتحريزها، كما جرى سحب عينات منها وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوص والتحاليل اللازمة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك.
كما تم تحرير 13 محضرًا ضد أصحاب المضبوطات والمخالفات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم، تمهيدًا لعرض الوقائع على جهات التحقيق المختصة لاتخاذ ما يلزم من قرارات وفقًا للقانون.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالغربية استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي بمختلف أنحاء المحافظة، لضبط المخالفين والتصدي لأي محاولات لطرح منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
