نقيب الفلاحين يتوقع وصول أسعار الطماطم لـ10 جنيهات في هذا التوقيت|خاص
كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن الانخفاض الملحوظ في أسعار الطماطم خلال الأيام الحالية كان متوقعًا منذ فترة، مرجعًا ذلك إلى زيادة المعروض مع دخول ذروة العروة الصيفية وارتفاع درجات الحرارة، وهو ما يؤدي إلى زيادة الإنتاج في مختلف المحافظات.
العرض والطلب هو العامل الحاسم في تحديد الأسعار
وأوضح أبو صدام، في تصريحات خاصة، أن قانون العرض والطلب هو العامل الحاسم في تحديد الأسعار، حيث أدى وفرة الإنتاج مقارنة بحجم الطلب إلى تراجع الأسعار في الأسواق بشكل طبيعي.
وأشار إلى أن المساحات المنزرعة بالطماطم تجاوزت حاليًا 200 ألف فدان، وجميعها تقريبًا في مرحلة الإنتاج، ما ساهم في زيادة المعروض بشكل كبير، خاصة مع توسع زراعة المحصول في مناطق مختلفة بدلًا من اقتصاره سابقًا على الوجه البحري، ليشمل أيضًا الوجه القبلي.
توقعات أسعار الطماطم
وأضاف أن التطور في أساليب الزراعة، مثل التوسع في الزراعة داخل الصوب واستخدام أصناف جديدة مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة، ساهم بدوره في رفع معدلات الإنتاج وزيادة الوفرة في الأسواق.
وتوقع نقيب الفلاحين أن تستمر الأسعار في التراجع خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الطماطم الذي يدور حاليًا حول 15 جنيهًا قد يصل إلى نحو 10 جنيهات للمستهلك خلال الأيام القليلة المقبلة مع استمرار وفرة المعروض.
