حملة مكبرة لمتابعة أعمال الذبح بمحلات الجزارة في حي السويس
تابع اللواء أركان حرب أحمد علاء الدين شلبي رئيس حي السويس أعمال المرور الميداني على محلات الجزارة بنطاق الحي للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والرقابية خلال أعمال الذبح،في إطار توجيهات اللواء أركان حرب هاني رشاد محافظ السويس، وبإشراف الدكتور محمد علام نائب المحافظ.
وقادت الحملة مي أسامة سكرتير حي السويس، بمشاركة الجهاز التنفيذي بالحي، والأستاذة نادية محمد مدير إدارة التموين، والدكتورة داليا فرغلي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري.
وشملت الحملة المرور على عدد من محلات الجزارة لمتابعة أعمال الذبح والتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان تقديم منتجات غذائية آمنة.
وأكدت الحملة استمرار أعمال المتابعة والرقابة الميدانية خلال الفترة المقبلة لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالضوابط الصحية والبيطرية.
