«المجازر خط الدفاع الأول».. تحذير مهم للمواطنين خلال عيد الأضحى
أكدت الدكتورة منى نظير مدير عام الوقاية وإدارة المعلومات بمديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن جميع المجازر التابعة لمحافظة القاهرة تعمل بالمجان طوال أيام عيد الأضحى المبارك، تنفيذا لتوجيهات وزارة الزراعة وبالتنسيق مع محافظة القاهرة، بهدف الحد من الذبح العشوائي في الشوارع والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.
محافظة القاهرة تضم 5 مجازر رئيسية
وأوضحت نظير، خلال تصريحات لقناة «إكسترا لايف»، أن محافظة القاهرة تضم 5 مجازر رئيسية تشمل مجازر البساتين وحلوان و15 مايو والسلام والمرج، مشيرة إلى أنها تستقبل المواطنين والأضاحي على مدار اليوم وسط إشراف كامل من الأطباء البيطريين.
الفرق البيطرية تعمل داخل المجازر
وأضافت أن الفرق البيطرية تعمل داخل المجازر على مدار 24 ساعة يوميا للكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح والتأكد من سلامة اللحوم وخلوها من الأمراض المشتركة التي قد تنتقل إلى الإنسان.
التعامل معه بشكل فوري مع الطوارئ
وأشارت إلى أنه في حالة اكتشاف أي إصابة أو جزء غير صالح للاستهلاك الآدمي يتم التعامل معه بشكل فوري من خلال إعدام الجزء المصاب أو التخلص من الذبيحة بالكامل بطريقة آمنة داخل المحارق المخصصة، ما يضمن حماية المواطنين والحفاظ على البيئة.
الخدمة المقدمة داخل المجازر مجانية
وشددت مدير عام الوقاية وإدارة المعلومات بمديرية الطب البيطري بالقاهرة على أن المجازر المرخصة تمثل خط الدفاع الأول عن صحة المصريين، داعية المواطنين إلى الالتزام بالذبح داخل المجازر الرسمية وعدم اللجوء إلى الذبح في الشوارع.
وأكدت أن الخدمة المقدمة داخل المجازر مجانية بالكامل طوال أيام عيد الأضحى، في إطار التيسير على المواطنين وضمان تنفيذ عمليات الذبح بصورة صحية وآمنة ومنظمة.



