الكبسة والعيدية تسيطران على المشهد.. كيف يحتفل السعوديون بعيد الأضحى؟
كشف جمال الوصيف مراسل قناة القاهرة الإخبارية، أن الكبسة تعد من أبرز الوجبات الرئيسية التي تحضر بقوة على موائد السعوديين خلال عيد الأضحى المبارك، موضحا أن كل منطقة في المملكة العربية السعودية تتميز بأطباقها الشعبية الخاصة، إذ تشتهر المنطقة الوسطى بأطباق الكبسة والقرصان والجريش، بينما تشتهر المنطقة الجنوبية بالحنيذ، في حين تبرز المأكولات البحرية والأسماك في المنطقة الشرقية الساحلية.
أجواء الاحتفال في المملكة
وأضافت خلال رسالة على الهواء، أن أجواء الاحتفال في المملكة تبدأ منذ ساعات الصباح الأولى بأداء صلاتي الفجر والعيد ثم تتجمع الأسر والعائلات في منزل كبير العائلة لتبادل التهاني وتناول وجبة الإفطار، قبل أن يبدأ أفراد الأسرة في زيارة الأقارب والأصدقاء واستكمال أجواء المعايدة خلال اليوم.
العيدية ما زالت تمثل جانبا أساسيا من مظاهر الاحتفال
وأوضح جمال الوصيف أن العيدية ما زالت تمثل جانبا أساسيا من مظاهر الاحتفال بالنسبة للأطفال، مشيرا إلى أن بعض المواطنين السعوديين يحرصون أيضا على مشاركة الجاليات المقيمة في المملكة أجواء العيد من خلال تقديم العيديات والمبادرات الاجتماعية المختلفة، بما يعكس أجواء الترابط والاحتفال خلال عيد الأضحى المبارك.
تشهد مصر خلال عيد الأضحى حالة من الاستعداد والعمل المتواصل داخل المزارع وأسواق الماشية والمجازر، في إطار جهود حكومية ومجتمعية مكثفة لتوفير الأضاحي للمواطنين وضمان سلامة اللحوم خلال أيام العيد.
تلبية احتياجات الأسواق
ويواصل مربو الماشية عملهم على مدار الساعة لتلبية احتياجات الأسواق بعد شهور من الرعاية والتغذية والتحصين، رغم التحديات المرتبطة بارتفاع أسعار الأعلاف والرعاية البيطرية وتكاليف النقل، باعتبار موسم عيد الأضحى من أهم المواسم الاقتصادية لهم، وفق تقرير تلفزيوني عرضته قناة القاهرة الإخبارية.
