حقيقة فيديو «الفراخ الميتة».. رئيس شعبة الدواجن يكشف: «بنأكلها للسمك مش للبشر»
كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، تفاصيل مقطع الفيديو المتداول لضبط كميات كبيرة من الدواجن النافقة داخل إحدى المزارع، مؤكدا أن هناك لغط في هذا الموضوع ولابد من توضيحه، حيث أن هذه الدواجن لم تكن معدة للاستهلاك الآدمي كما أشيع.
حقيقة فيديو الفراخ الميتة
وأوضح السيد، في مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد»، أن الدواجن النافقة يتم نقلها إلى وحدة المخلفات، مواصلا: « ودي وحدة اسمها الكوكر حيث يتم معالجتها حراريا و تتطبخ وبتتعمل بروتين سمكي لاستخدامها كأعلاف للأسماك، وهو إجراء علمي متبع عالميا».
وأشار إلى أن الخطأ الذي وقع فيه صاحب المزرعة هو العمل بصورة عشوائية دون الحصول على تصريح رسمي من الطب البيطري لنقل هذه النوافق، مما أدى إلى حدوث هذه البلبلة وتدخل مباحث التموين.
وفي سياق متصل، أعلن اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، عن ضبط 60 كيلو جرامًا من أجزاء الفراخ والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة رقابية شنتها مديرية التموين على الأسواق ومحال بيع الفراخ والمجمدات بنطاق حي غرب مدينة أسيوط، في إطار جهود المحافظة المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق، وضمان سلامة السلع الغذائية المعروضة، ومواجهة كافة صور الغش التجاري.
وأكد محافظ أسيوط ، أن الحملات التموينية والرقابية تُنفذ بشكل دوري ومفاجئ بمختلف المراكز والأحياء، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بتشديد الرقابة على الأسواق، وضبط المخالفات، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح اللواء محمد علوان أن مديرية التموين بأسيوط ، بقيادة خالد محمد وكيل وزارة التموين، تواصل حملاتها المكثفة على الأسواق والمخابز البلدية ومنافذ البيع المختلفة، بالتنسيق مع كافة الجهات التنفيذية والرقابية، لمتابعة توافر السلع الغذائية، والتأكد من صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
وأضاف المحافظ أن إحدى الحملات المشتركة، التي نُفذت بالتعاون بين إدارة تموين غرب ومديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور جمال سيد مدير عام المديرية، أسفرت عن ضبط 60 كيلو جرامًا من أجزاء الفراخ والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من محال بيع الفراخ والمجمدات بحي غرب.
وشارك في تنفيذ الحملة كل من أحمد سيد أحمد، وأحمد مصطفى محمد، ومحمد خلف أبو سليم مأموري الضبط القضائي بمديرية التموين، إلى جانب أحمد عيادة مدير إدارة تموين غرب، والدكتور أحمد عبد المجيد بدر، والدكتور سامي مدحت، والدكتورة سارة أحمد محمود من مديرية الطب البيطري.
