تعلمي طريقة عمل سلطة الدجاج المقلي مثل المطاعم بإمكانيات اقتصادية

سلطات الدجاج وجبة غنية ومشبعة وخاصة إن أعدت مع تشكيلة من الخضار المفضلة لديك، جربي تحضيرها اليوم

مقادير سلطة الدجاج المقلي مع الخضار

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- الزيتون : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج)
- جبن البارميزان : ربع كوب (شرائح)

طريقة تحضير سلطة الدجاج المقلي مع الخضار

سخني الزبدة في مقلاة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل واقليه في المقلاة حتى يتحمر وينضج ثم قطعيه شرائح طولية.
اخلطي الجرجير والطماطم الكرزية والزيتون في طبق.
ضعي الدجاج المقلي فوقه.
أضيفي الزيت والليمون وحركي المزيج.
أضيفي الجبن البارميزان والريحان وقدميها.
 

تعلمي ايضا :سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا
 

سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا

 أطباق السلطات بالدجاج وجبة متكاملة فيها من العناصر الغذائية الصحية ما يكفي اخترنا لك طبق لذيذ وشهي ويستحق التجربة من السلطة المفيدة والطيبة .. 

مقادير سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا

- خس : 8 اكواب (منوع)
- البندورة الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الذرة : كوب
- الأفوكادو : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الدجاج : كوب ونصف (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مفتتة)
- صنوبر : ربع كوب (غير محمص)
- الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- الماسترد : ملعقة كبيرة (للصلصة)
- ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا

1. ضعي الخس في طبق تقديم واسع.

2. أضيفي البندورة والأفوكادو والذرة والدجاج والجبن الفيتا والصنوبر.

3. لتحضير الصلصة: اخلطي الخل الأحمر والماسترد وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيدا.

4. صبي خليط الصلصة فوق السلطة عند التقديم.