هيئة سلامة الغذاء تواصل حملاتها على الأسواق والمنشآت الغذائية
إعدام 83 كجم أغذية غير صالحة خلال حملات رقابية مكثفة بالإسماعيلية
في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين، واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، جهوده الرقابية المكثفة خلال الفترة من 16 أبريل حتى 22 أبريل 2026.
وأوضحت الدكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة، أن الفرع نفذ 26 حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على 183 منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة، بهدف التأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات عن تحرير 3 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى إعدام 83 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع 26 مأمورية رقابية، تم خلالها فحص 178 رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت 8645.880 طن، إلى جانب تنفيذ 3 مأموريات متابعة لـ 9 منشآت تابعة للسلاسل التجارية، في إطار إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية محليًا ودوليًا.
كما تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم بما يتوافق مع الضوابط المنظمة، بما يضمن تعزيز منظومة سلامة الغذاء في المحافظة.



