شعبة القصابين: استقرار أسعار اللحوم في عيد الأضحى 2026|خاص
قال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين، إن السوق المصرية تشهد حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم بالتزامن مع الاستعدادات لموسم عيد الأضحى 2026، مؤكدًا أن الحرب والتوترات الإقليمية لم يكن لها تأثير يُذكر على الأسعار هذا العام.
وأوضح وهبة، في تصريحات خاصة لـ نيوز رووم، أن وفرة المعروض، سواء من الإنتاج المحلي أو المستورد، ساهمت بشكل كبير في استقرار السوق، لافتًا إلى أن الكميات المتاحة في المزارع كافية لتلبية احتياجات المواطنين خلال الموسم، وهو ما يحد من أي زيادات غير مبررة في الأسعار.
وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أن أسعار الماشية الحية (القائم) من الأبقار من المتوقع أن تتراوح بين 190 و210 جنيهات للكيلو، بينما تبدأ أسعار الأغنام من 220 إلى 230 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن هذه الأسعار قريبة من مستويات العام الماضي.
وأضاف وهبة أن استمرار الاستقرار في السوق للعام الثالث على التوالي يعكس توازن العرض والطلب، إلى جانب توافر كميات كبيرة من اللحوم المستوردة، والتي يتم استيرادها في صورة حية (قائمة) ويتم تسمينها داخل مصر، ما يعزز المعروض المحلي.
وأكد رئيس شعبة القصابين أن زيادة المعروض وتنوع مصادره، سواء من الإنتاج المحلي أو الاستيراد، يساهمان في الحفاظ على استقرار الأسعار، متوقعًا أن يشهد موسم عيد الأضحى هذا العام توافرًا كبيرًا في اللحوم دون أي أزمات أو قفزات سعرية.