مفاجآت في أسعار السمك اليوم.. انخفاض البلطي وارتفاع الكابوريا والجمبري
شهدت أسعارالسمك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 19 أبريل 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الانخفاض والارتفاع، وفق آخر تحديثات حركة البيع داخل السوق، الذي يعد أحد أهم المؤشرات الرئيسية لأسعار الأسماك في مصر، نظرًا لاعتماد التجار والمستهلكين عليه بشكل يومي.
ويأتي هذا التغير في الأسعار بالتزامن مع استمرار حالة التذبذب في الأسواق الغذائية، وارتفاع الطلب على بعض الأصناف، مقابل تراجع الإقبال على أخرى، وهو ما انعكس مباشرة على أسعار الأسماك اليوم.
أسعار السمك اليوم 19 أبريل 2026
وفي السطور التالية، يستعرض موقع "نيوز رووم" أسعار السمك اليوم بمختلف أنواعه، وفقًا لآخر تحديثات البوابة الرسمية للأسعار، لمساعدة المواطنين على متابعة السوق واتخاذ قرار الشراء المناسب.
أسعار أسماك المياه العذبة
سجلت أسماك المياه العذبة تغيرات واضحة، خاصة في أسعار البلطي وقشر البياض:
- البلطي الممتاز: بين 75 و77 جنيهًا للكيلو (تراجع 6 جنيهات)
- البلطي المتوسط: بين 70 و74 جنيهًا (انخفاض 3 جنيهات)
- البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
- قشر البياض: بين 180 و280 جنيهًا (تراجع 20 جنيهًا)
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
- الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
شهدت هذه الفئة تباينًا بين الانخفاض والاستقرار النسبي:
- مكرونة سويسي: بين 80 و140 جنيهًا (انخفاض 10 جنيهات)
- المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا
- السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا
- المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا
أسعار الكابوريا والبربون
شهدت الكابوريا ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية:
- الكابوريا: بين 50 و180 جنيهًا (ارتفاع 20 جنيهًا)
- البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور
واصل الجمبري الحفاظ على مستويات مرتفعة، خاصة الأنواع الفاخرة:
- جمبري جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا
- جمبري ممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا
- الجمبري وسط: من 725 إلى 825 جنيهًا
- الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا
- الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو
أسعار البوري والسردين والماكريل
جاءت أسعار الأسماك الشعبية في نطاق متباين بين الاستقرار والارتفاع:
- البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا
- البوري الوسط: بين 110 و170 جنيهًا
- الشعور: من 100 إلى 300 جنيه
- الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
- القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا
- السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا
- الماكريل المجمد: بين 150 و250 جنيهًا للكيلو
