زحام على شراء الفسيخ والرنجة في الفيوم استعدادا لاحتفالات شم النسيم
سيظل عيد الربيع “شم النسيم” مناسبة مميزة تجمع المصريين على مائدة واحدة وهى الأسماك المملحة والبيض الملون، رغم اختلاف الظروف، حيث تعكس هذه الطقوس الشعبية روح البهجة والسرور على الكبير والصغير والتمسك بالعادات والتقاليد التى تتوارثها الأجيال عام بعد عام .
حيث شهدت أسواق محافظة الفيوم حالة من الزحام الشديد والإقبال الكبير على شراء الفسيخ والرنجة، وذلك مع اقتراب احتفالات شم النسيم، حيث يحرص المواطنون على إحياء هذه المناسبة التقليدية التي ارتبطت منذ القدم بتناول الأسماك المملحة.
حيث امتلأت محال بيع الأسماك المملحة بالزبائن منذ الساعات الأولى من الصباح، وسط حركة بيع نشطة، كما حرص التجار على عرض كميات متنوعة من الفسيخ والرنجة والسردين لتلبية احتياجات كافة المواطنين.
وأكد “عادل الدمياطى” صاحب محل الدمياطى أقدم محلات بيع الأسماك المملحة فى الفيوم، أن الإقبال هذا العام يفوق الأعوام السابقة، رغم ارتفاع الأسعار، مشيرين إلى أن الأسر المصرية لا تتخلى عن هذه العادة المرتبطة بفرحة عيد الربيع.
حيث التقت عدسة “نيوز روم” مع العديد من المواطنين اللذين عبرو عن سعادتهم بقرب حلول شم النسيم، مؤكدين أن شراء الفسيخ والرنجة يعد طقسًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه لانه يعتبر فرحة للأطفال فى شراء السردين والرنجة والتنزه فى الحدائق .
وقال أحد المواطنين: “مهما كانت الأسعار، لازم نشتري ولو بكميات أقل، لأن شم النسيم من غير فسيخ ورنجة ملوش طعم”. بينما أشارت إحدى السيدات إلى أنها تحرص على إعداد المائدة بنفسها في المنزل، مضيفة: “بنحاول نوفر ونشتري على قد الإمكانيات، لكن المهم نفرح أولادنا”.
من جانبها، شددت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الفيوم على ضرورة شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة، والتأكد من جودتها حفاظًا على سلامة المواطنين، مع تقديم نصائح بتجنب الإفراط في تناولها، خصوصًا لمرضى الضغط والأمراض المزمنة.
