حضري سلطة الزبادي المنعشة بمكونات خفيفة تناسب الرجيم وطعمها لذيذ

سلطة الزبادي هذه السلطة الكريمية بالخيار من الوصفات الخفيفة والمنعشة، المثالية للأيام الحارة أو كطبق جانبي سريع ولذيذ، حيث تمتاز بقوامها الناعم وطعمها المتوازن.

مقادير سلطة الزبادي

- لبن زبادي : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الزبادي

نضع جميع المكونات في وعاء، مع استثناء الخيار، ثم نخلطها باستخدام الهاند بلندر أو المضرب اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
بعد الوصول إلى القوام المطلوب، نضيف الخيار المقطع ونقلب برفق، ثم تقدم السلطة باردة لمذاق أكثر انتعاشا

تعلمي ايضا:سلطة الزبادي بالخضار
 

سلطة الزبادي بالخضار ... جددي من أطباق السلطات المقدمة على سفرتك في شهر رمضان، تعلمي ، وصفة جديدة من سلطات الزبادي، جربيها وقدميها على سفرتك باردة

مقادير سلطة الزبادي بالخضار

- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشة
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- لبن زبادي : 2 كوب

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخضار

في وعاء للخلط، ضعي البطاطس، والخيار، والفلفل الرومي، والبصل وقلبي المكونات جيداً.
في وعاء اخر، اخلطي اللبن الزبادي مع رشة الملح والثوم، وأضيفي المزيج على الخضار.
قلبي الخضار مع اللبن جيدا واسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها باردة.