سر رغوة النسكافيه الكثيفة في البيت زي الكافيهات بسهولة
رغوة النسكافيه من أسهل الطرق لتحضير مشروب قهوة فاخر في المنزل، بقوام كريمي ومذاق غني يشبه المشروبات الجاهزة في المقاهي.رغوة النسكافيه مثل المقاهي
مقادير رغوة النسكافيه مثل المقاهي
- سكر : فنجان صغير
- النسكافيه : فنجان صغير
- الماء : فنجان صغير
- حليب : حسب الرغبة (بارد أو ساخن)
طريقة تحضير رغوة النسكافيه مثل المقاهي
نضع السكر والنسكافيه مع الماء في وعاء مناسب.
نبدأ بخفق المكونات باستخدام مضرب يدوي أو خلاط كهربائي، ونستمر في الخفق حتى يتحول الخليط إلى قوام كثيف ولون بني فاتح مائل للذهبي.
نواصل الخفق حتى تتكون رغوة كريمية وثقيلة وثابتة.
نضع الحليب (بارد أو ساخن حسب الرغبة) في كوب التقديم، ثم نضيف فوقه رغوة النسكافيه.
يمكن تقليب المشروب قبل الشرب أو تناوله بطبقاته لمظهر أنيق وطعم غني.
تعلمي أيضاً: القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي
القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي ... على طريقة المقاهي والكافيهات، جربي إعداد وصفة من المشروبات الساخنة العالمية، قدمي القهوة الفرنسية بالحليب المنزلية، وشاركينا رأيك بالطعم
مقادير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي
- قهوة : 2 ملعقة كبيرة (قهوة فرنسية)
- الكاكاو : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب (سائل)
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي
في قدر صغير على نار متوسطة سخني الحليب السائل.
في قدر اخر على النار، ضعي الماء، وأضيفي القهوة والكاكاو، وحركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
اسكبي المزيج في كوبين للتقديم.
صبي الحليب الساخن على الوجه وحركي قليلا، ثم قدمي القهوة الفرنسية بالحليب ساخنة.