محافظ الإسكندرية يبحث مع رئيس سلامة الغذاء تطوير الرقابة وضمان جودة المنتجات
استقبل المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بمقر ديوان عام المحافظة، لبحث سبل تعزيز الرقابة على تداول الغذاء ورفع كفاءة المنظومة الرقابية بما يضمن حماية صحة المواطنين.
وأكد محافظ الإسكندرية أن ملف سلامة الغذاء يأتي على رأس أولويات العمل التنفيذي، نظرًا لارتباطه المباشر بصحة المواطنين والزائرين، مشددًا على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق وتحسين بيئة تداول الغذاء، بما يضمن تقديم منتجات آمنة وذات جودة عالية.
ومن جانبه، أشار رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى الأهمية الاستراتيجية لمحافظة الإسكندرية باعتبارها مركزًا حيويًا للتجارة والصناعات الغذائية، مؤكدًا ضرورة زيادة التواجد الميداني وتكثيف جهود التفتيش خلال الفترة المقبلة لضبط الأسواق ومراقبة جودة المنتجات.
وشهد اللقاء الاتفاق على عدد من المحاور التنفيذية، في مقدمتها التوسع في إنشاء فروع للهيئة داخل الأحياء الكبرى لتسريع إجراءات التفتيش، إلى جانب إعداد خريطة متكاملة للأسواق وتشكيل لجان مشتركة مع الجهات المعنية لتعزيز الرقابة.
كما تضمن الاتفاق إطلاق حملات توعوية لنشر ثقافة سلامة الغذاء بين المواطنين، ودعم صغار المنتجين من خلال تأهيلهم وتوفيق أوضاعهم وفق اشتراطات الهيئة، بالإضافة إلى إدماج معايير سلامة الغذاء في تطوير الأسواق القائمة وإنشاء أسواق جديدة.
واتفق الجانبان كذلك على تعزيز التنسيق خلال الفعاليات والمواسم ذات الكثافة المرتفعة، لضمان سلامة الغذاء المتداول، بما يسهم في حماية صحة المواطنين والزائرين وتحقيق منظومة غذائية آمنة ومستدامة داخل المحافظة.
