وصفة سلطة أفوكادو بالجبن سهلة التحضير في دقائق فقط

سلطة أفوكادو بالجبن من أشهى وأسرع وصفات المقبلات الطيبة والمفيدة، التي تجمع بين طعم الأفوكادو الشهي وطعم جبنة الفيتا اللذيذة.

مقادير سلطة أفوكادو بالجبن

- الأفوكادو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : 3 أوراق (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- جبن فيتا : 500 جراما (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النوى / مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (أحمر وأصفر / مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير سلطة أفوكادو بالجبن

ضعي مكعبات الأفوكادو مع الثوم وعصير الليمون والخس في وعاء التقديم، وقلبي برفق بملعقة خشب.
أضيفي على الوجه جبن الفيتا المقطع مكعبات، ثم شرائح الزيتون الأسود وأنصاف الطماطم.
تبلي بزيت الزيتون والخل وقدميها مع شرائح التوست المحمصة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية

سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية
سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية تحتوي سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو على حوالي 300 سعر حراري، وهي وجبة متكاملة تجمع بين البروتين عالي الجودة من الدجاج، والألياف والفيتامينات من الخضروات، بالإضافة إلى الدهون الصحية من الأفوكادو هذه السلطة  ليست فقط لذيذة ومنعشة، إنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلها خيار ممتاز للرجيم أو نمط حياة صحي.

مقادير سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو

 والخس منخفضة السعرات الحرارية
- لصلصة السلطة :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
أوريغانو : رشة (مجفف)
- صدر الدجاج : 150 جراماً (بدون جلد وعظم)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- خس روماني : 2 كوب
- الأفوكادو : نصف حبة (مقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- خيار : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- البصل الأحمر : ربع حبة (صغير، مقطع شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو والخس منخفضة السعرات الحرارية

سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية.
تبلي صدر الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم، وادهنيه بزيت الزيتون.
اشوي الدجاج لمدة 5-7 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج تماما
ارفعي الدجاج عن النار واتركيه يرتاح لمدة دقيقة قبل تقطيعه إلى شرائح.
في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والأوريجانو جيدا
في طبق كبير، ضعي الخس المقطع، وأضيفي الخيار، الطماطم، والبصل الأحمر.
ضعي شرائح الدجاج المشوي والأفوكادو المقطع فوق الخضار.
صبي الصلصة فوق السلطة وقلبيها برفق قبل التقديم مباشرة